Revista Cocina

CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)

Por Luisa
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Hola a todos, esta vez os traigo estos cake pops que he tuneado para convertirlos en bombones, además de deliciosos y sencillos de preparar sirven para llevar a casa de un amigo, para regalar a alguien, para visitas imprevistas, o como dice Mari "porque yo lo valgo", espero que estéis preparando todo para las navidades y sin mas dilación os pongo como prepararlos y de distintas formas, espero que os gusten

INGREDIENTES:restos de bizcocho1 ó 2 cucharadas de queso crema o crema de cacao tipo Nocillachocolate derretido para cubrirPREPARACIÓNCon los restos de bizcochos que tengamos, con magdalenas o con un bizcocho que preparemos, se desmiga bien (yo prepare el bizcocho de leche poniendole especies)

CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Mirad que tierno sale el bizcocho de leche con especies como canela, anises, jengibre, cardamomo, pizca de nuez moscada y clavo molido y en lugar de azúcar blanca usar azúcar moreno..... una delicia de bizcocho
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
ponemos las migas del bizcocho en una fuente y le añadimos (según la cantidad de miga que tengamos)  una o dos cucharadas soperas de queso crema tipo filadelfia o con crema de cacao tipo Nocilla y juntamos todo bienCAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
os tiene que quedar así, que cojáis porciones y consigáis hacer pequeñas bolas
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
para este tipo de bombones no me gusta hacer las bolas muy grandes, están mejor de bocado, me gusta una vez preparadas dejarlas un poco en la nevera para que se enfríen y luego se bañan mejor, enseguida cojen el chocolate
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Las he preparado con el bizcocho de leche pero especiado, con bizcocho de limón, bizcocho de chocolate al microondas, con bizcocho de naranja, con magdalenas con chocolate, o cualquiera que sea de vuestro gusto. Una vez preparadas las bolas las bañamos en chocolate que habremos fundido en el microondas, al baño maría o como mejor nos apañemos
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
En una bandeja ponemos papel de horno y según las bañamos en chocolate las vamos pasando ahí para que se sequen y adornamos a nuestro gusto
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
y cuando el chocolate ya se ha enfriado, las ponemos en pequeñas cápsulas de papel como podéis apreciar en las siguientes fotos.....CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
 estas con virutas de chocolate por encima........
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Y otras preparadas con galletas Oreo (1 Paquete entero) las trituramos con crema y todo, añadimos el queso crema y todo lo demás igual
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Estas con palo y con restos de bizcocho Red Velvet ( a mi me encanta)
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
 en estas fotos podéis ver los cortes, la de arriba es Red Velvet, la de abajo de bizcocho de limón
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
y estas de galletas Oreo
CAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
y estos en forma de cake pops con palo y chocolate blanco, a las niñas les encantan, así solo sin adornar con nadaCAKE POP BOMBONES (Paso a Paso)
Espero que os hallan gustado los bombones de cake pops y los preparéis, todos los que los han probado les han encantado, así que os animo a prepararlos y no os olvidéis ¡¡¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!Hasta la vuelta, me voy unos dias a Burgos, que frío¡¡¡¡ pero voy a pasármelo bien con mi niña, hasta la vuelta y cuidaros mucho

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