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Ingredientes:
-4 dientes ajo
-aceite
- unos 600 gr. champiñones laminados
-perejil picado
-1 cayena (Opcional)
-pimienta negra
-1 pastilla o cacito caldo carne
Preparación:
1- Calentar la cubeta en menú plancha, añadir los ajos picaditos y sofreír como 4 minutos.
2- Agregar resto de ingredientes, remover bien, válvula cerrada, menú plancha, 5 minutos.
Despresurizar, sumir un poco el caldo sin tapa en menú freír y servir con perejil picado.
Sofreímos los ajos
Cuando comiencen a dorar
Añadir los champiñones
Ya casi están, yo reduzco el líquido unos minutos
Umm, me chiflan como guarnición de carnes y pescados
Ligera receta para dietas o no, jejej
