Uno de mis aperitivo favoritos son unos ricos chorizos al vino, pero hoy os traigo la versión al microondas, con el tiempo que os doy quedan un poco duritos que es como a mí me gustan, pero si los queréis más blandos podéis ponerlos un par de minutos más.
Ingredientes:
- 1 chorizo para freír.
- Un par de cucharadas de aceite.
- 1 vaso de vino.Elaboración:
Ponéis el aceite un minuto al microondas a máxima potencia, lo sacáis y echáis el chorizo cortado en rodajas, le dais varias vueltas y lo metéis al microondas durante un par de minutos más para que se fría. Sacáis de nuevo el chorizo y le añadís el vino, lo metéis durante otro par de minutos y ya está listo para servir. Lo ponéis en una cazuela de barro y listo para comer.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.