En esta ocasión te recomiendo una receta muy simple, fácil y rápida, pero no por eso deja de ser una forma deliciosa de preparar un buen revuelto, se trata de un revuelto de huevos a la Parmesana.
Como seguro que has imaginado, se trata de un revoltillo de huevos acompañados de queso Parmesano, que se echa mientras los huevos se cuajan, así el queso queda derretido y deja todo su sabor en los huevos, vamos mejor imposible.
Ya sabes que los huevos a cada uno nos gustan de formas diferentes, sobre todo el el cuajado, así que el tiempo de cuajado de los huevos es orientativo, puedes dejarlos cuajados a tu gusto.
Si quieres ver la receta paso a paso y de explicada de forma fácil, no te pierdas el siguiente vídeo con la receta, así no tendrás excusa ni problemas en la elaboración de estos huevos revueltos.
INGREDIENTES
- 5 huevos grandes
- 80 g de queso parmesano
- Perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- 3 Cda de aceite