Es temporada de frutas ricas y muy coloridas así que hay que aprovechar en hacer recetas, sobre todo mermeladas y conservas para el invierno.
Aquí os dejo la de melocotón muy típica pero es una de las que más gusta, y con melocotones frescos más sabor.
Aquí os dejo el enlace de la mermelada de cerezas para quien no tenga thermomix.
Confitura De Melocotón TM5⁄T
Ingredientes:
200 Grs. De Azúcar
850 GRs. De Melocotones Pelados Y Sin Hueso
200 Grs. De Agua
Preparación TM5:
Pelar los melocotones , activar la opción peso en la TM5 y pesar 600 Grs. De ellos.
opción peso y agregar el azúcar.
Programar 5 seg. / Vel. 5
Activar opción peso y agregar el agua y el resto de los melocotones a trocitos pequeños.
Programar 30 min. / Varoma / ve. 1 , con el cestillo.
Cuando acabe, llenar los tarroshasta arriba, tapar y poner boca abajo unas 24 horas.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana A Todos