Revista Cocina
INGREDIENTES:
-150 GR. HARINA NORMAL
-1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
-1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATO
-100 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-100 GR. AZÚCAR MORENO
-100 GR. AZÚCAR NORMAL
-1 HUEVO L
-1 CUCHARADITA DE VAINILLA LÍQUIDA
-1 CUCHARADITA DE LECHE
-100 GR. COPOS DE AVENA
-100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE
-1/2 CUCHARADITA DE CANELA
-RALLADURA DE 1/2 LIMÓN
PREPARACIÓN:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2-HARINA, LEVADURA Y BICARBONATO, 5 SEG. VEL.4 RESERVAR.
3-SIN LAVAR EL VASO, MANTEQUILLA Y AZÚCARES (MORENO Y BLANCO), 15 SEG. VEL.4.
4-AÑADIR EL HUEVO, VAINILLA Y LECHE, 5 SEG. VEL.5.
5-AGREGAR LA MEZCLA DE HARINA, 10 SEG. VEL.5.
6-COPOS DE AVENA, GOTAS DE CHOCOLATE, CANELA Y RALLADURA, 5 SEG. VEL.4. GIRO IZDA, PARA QUE NO SE ROMPA LA AVENA, ACABAR DE ENVOLVER CON LA ESPÁTULA.
7-FORMAR BOLITAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ, SALEN CERCA DE 40 UNIDADES, COLOCARLAS SOBRE PAPEL DE HORNEAR , SEPARADAS ENTRE SÍ, HORNEAR UNOS 8 A 10 MINUTOS, HASTA QUE TOMEN COLOR.
DEJAR ENFRIAR Y A DEGUSTAR, SON MUY PARECIDAS A LAS TÍPICAS AMERICANAS.
INGREDIENTES UTILIZADOS
MASA LISTA
Y YA MEZCLADA CON EL CHOCOLATE Y AVENA
FORMAMOS LAS BOLITAS
Y YA ENFRIANDO
SENCILLAMENTE EXQUISITAS
COMO UN REGALO PARA DEGUSTAR
QUEDAN CRUJIENTES Y SABROSAS!!! AMERICANAS TOTAL!!!
LOS COMENTARIOS (1)
publicado el 29 junio a las 17:42
Me gusta tu receta!! yo también soy amante de las cookies con chocolate. Como en casa somos algo perezosos en la cocina, las compramos, para nosotros las mejores con diferencia son las Chispas37 de la marca Arluy, son buenísimas, os recomiendo que las probéis.