Revista Cocina

Crema Casera de Cacao con Avellanas

Por Juanma @ayudandoj
Crema Casera de Cacao con Avellanas
 Crema Casera de Cacao con Avellanas 🍫🌰🏡, delicadeza en cada cucharada.

Ingredientes para 12 raciones de 25gr c/u aprox.:

  • 100gr de Avellanas Tostadas.
  • 50gr de Azúcar Moreno.
  • 30gr de Cacao en polvo sin azúcar.
  • 100 ml de Bebida de Avena.
  • 2 Cucharadas de Aceite de Girasol.
Crema Casera de Cacao con AvellanasPreparar los ingredientes.
Crema Casera de Cacao con Avellanas
En el procesador de alimentos (o en una batidora con potencia) triturar la avellanas.
Añadir las dos cucharadas de aceite de girasol y mezclar con las avellanas trituradas hasta quede tipo crema.
Incorporar el azúcar moreno, el cacao y la bebida de avena.
Mezclar todo con el procesador de alimentos a una velocidad baja/media y sin temperatura.
Crema Casera de Cacao con Avellanas
Introducir la mezcla en un recipiente, si es de cristal mejor, y tapado. Conservar en el frigorífico.Consumir en una semana.
Crema Casera de Cacao con Avellanas

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