Revista Cocina

Crostini de alcachofas y aceitunas

Por Fiestafacil

En esta sección quiero enseñaros una receta que he visto en la web para un snack/pincho/canapé/algo-que-se-puede-comer-con-los-dedos, que puedas servir en tu próxima fiesta. A veces tendrá un enfoque infantil, a veces no. A veces será algo dulce, a veces no. A veces estará en castellano, a veces no (aunque con la ayuda de los imágenes y Google Translator, ¡seguro que la vas a entender!). Siempre será algo relativamente sencillo, fácil de servir, y que se puede comer con los dedos. Mi objetivo es inspirar. No habré tenido tiempo de probar todas las recetas yo (¡qué más quisiera!), así que si tú lo pruebas y quieres compartir un consejo, ¡comenta! Y muy importante, ¡no te olvides de las servilletas!

{Sábado} Party food – crostini de alcachofas y aceitunas

de www.smittenkitchen.com

Empiezo con una receta de mi blog de cocina preferida, Smitten Kitchen. Con tres de mis ingredientes preferidos: alcachofas, aceitunas y ajo. Mmmmm. Alimentos que a lo mejor tienes ya en tu despensa. Sólo tendrás que salir a comprar el pan.

{Sábado} Party food – crostini de alcachofas y aceitunas

de www.smittenkitchen.com

Lo voy a probar cuanto antes que tenga un fin de semana normalito en casa (¡a este ritmo parece que va a ser a finales de mayo!), y creo que voy a sustituir las alcaparras (no me encantan) por unas virutas de queso parmesano.


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