Cocineros — Paco Roncero

Cocineros — Paco Roncero

• Menú "De Nuestra Tierra" de Paco Roncero. Fusión de tradición y Vanguardia para...

  

  El pasado día 15 de diciembre tuve la ocasión de asistir al ya tradicional showcooking de la marca exclusiva de Carrefour "De Nuestra Tierra". Leer el resto

  El 23 diciembre 2015 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE, NONE

• Batido de aguacate, plátano, naranja y azúcar moreno. Correr, cocinar y ser feli...

  

  De todos los que me léeis es más que sabido que estoy enamorada de mi Thermomix y que cuando él (antes ella) entró en mi casa comenzó mi acercamiento en... Leer el resto

  El 12 septiembre 2014 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE, NONE

• La Terraza de Paco Roncero

  

  Si te dicen que vas a comer en el Casino de Madrid parece que lo único que puedes esperar es que te den unos canapés mientras ves girar la ruleta o pones... Leer el resto

  El 17 julio 2014 por   Servilleta
  NONE, NONE

• Curso de Alta cocina con Paco Roncero

  

  El chef Paco Roncero se ha unido al mundo on line para contarnos los secretos de sus tapas de Alta Cocina. Dentro del portal  Creative Signatures,  el jefe de... Leer el resto

  El 08 abril 2014 por   Gastronomiayociobarcelona
  NONE

• Paco Roncero Presenta “Pantagruelius”, La Aplicación Para Comer Y Cocinar En Cas...

  Los próximos 19, 20 y 21 de marzo, la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acogerá las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica y el IX... Leer el resto

  El 13 marzo 2014 por   Noticiasdeinternet
  NONE

• Paco Roncero Presenta "Pantagruelius", La Aplicación Para Comer Y Cocinar En Cas...

  Los próximos 19, 20 y 21 de marzo, la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acogerá las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica y el IX... Leer el resto

  El 13 marzo 2014 por   Manuela
  NONE

• Multisensaciones en el taller de Paco Roncero

  

  Creo que muchos estamos de acuerdo con la afirmación de que uno de los placeres más grande de la vida es comer. Esa sensación de éxtasis total que sentimos... Leer el resto

  El 28 febrero 2014 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  NONE

• Tres recetas y un postre de Paco Roncero, cocinando con Yolanda

  

  Tweet El lunes tuve un día complicado, pero mereció la pena porque conseguí publicar todo lo que tenía previsto en la mañana en los distintos blogs y medio... Leer el resto

  El 22 enero 2014 por   Futblo
  NONE, NONE

• Paco Roncero premiado por su página web

  Por su página web, el chef Paco Roncero recibió uno de los Premios de la Asociación Española del Lujo, en su gala de Marbella. Se llevó el galardón como mejor... Leer el resto

  El 09 noviembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Jose Carlos García, Diego del Río, Paco Roncero, Celia Jiménez y Dani García en...

  

  José Carlos García, Diego del Río, Paco Roncero, Celia Jiménez y Dani García fueron algunos de los chefs que participaron en el Congreso Gastronómico dentro de... Leer el resto

  El 23 septiembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Paco Roncero Taller: sinestesia gastronómica

  

  La gastronómica es una experiencia en la que todos los sentidos están implicados. El conjunto cromático oteado antes de coger el cubierto, los aromas que se... Leer el resto

  El 08 junio 2013 por   Susanam
  NONE

• Food & Wine con Paco Roncero

  

  El pasado lunes, Nieves y yo íbamos expectantes a la masterclass para blogueros que celebraba Food Wine en el centro comercial Sexta Avenida. Leer el resto

  El 22 noviembre 2012 por   Lacajita
  NONE, NONE

• Estado Puro: Las tapas de Paco Roncero

  

  Tras nuestro paso por La Terraza del Casino, cuando nos enteramos de que Paco Roncero había abierto un gastrobar en Madrid, nos apuntamos el "Estado Puro" a... Leer el resto

  El 04 agosto 2012 por   Amoras
  

• Las tapas en estado puro de Paco Roncero

  

  Hace unos días, tuve la suerte de poder asistir acompañado de grandes amigos blogueros a una degustación de tapas en el Restaurante En estado puro de la plaza d... Leer el resto

  El 23 agosto 2011 por   Futblo
  NONE, NONE, NONE

• Paco Roncero y Mireia Anglada, cocinando con Boffard

  

  El pasado día 25, tuve la suerte de asistir en Barcelona a un taller de cocina impartido por Mireia Anglada, que nos enseñó a preparar en la Cookiteca, un buen... Leer el resto

  El 05 abril 2011 por   Futblo
  NONE, NONE

• Menú 5, con 13 exquisitos platos

  

  Unas recetas de lujo, de las que se triunfa en la mesa, ideal para despedir el año,Tu puedes elegir las que mas te gusten, aunque lo vas a tener dificil. Leer el resto

  El 30 diciembre 2015 por   Aditadonaire
  NONE

• Restaurante MACEL·LUM de Alejandro Platero, finalista de TOP CHEF 2015

  

  Aprovechando la última edición de Valencia Cuina Oberta, el pasado mes de noviembre reservamos mesa en el restaurante de Alejandro Platero, finalista de Top Che... Leer el resto

  El 11 diciembre 2015 por   Gloria Pomares Garcia
  NONE, NONE

• Alcachofas con huevo de codorniz

  

  A principio de éste año, en concreto en marzo, fue la primera vez que cociné mi primera alcachofa fresca y lo hice en ésta receta Linguini con alcachofas. Leer el resto

  El 04 diciembre 2015 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE, NONE

• Lista completa de Estrellas Michelín 2.016

  Aquí tenéis la lista completa de restaurantes con Estrella Michelín en la guía de 2.016 con links a las crónicas de los que hemos visitadoTres estrellas, no... Leer el resto

  El 25 noviembre 2015 por   Amoras
  NONE

• Planes que hacer en Madrid del 23 al 28 de noviembre

  

  LUNES 23 GASTRONOMÍA. Culinary Action!: Culinary Action! es un taller para promover la creación y el desarrollo Celso y Manolo de nuevos formatos y... Leer el resto

  El 22 noviembre 2015 por   Noemi Megustamibarrio
  NONE, NONE, NONE

• Hamburguesa de presa ibérica y tomate seco con pan brioche de bimbo

  

  Ay madre que pasan los días y las semanas y las horas no me dan más de sí :S Hoy es viernes! por fín otra vez viernes!!! y he aprovechado para hacer ésta... Leer el resto

  El 06 noviembre 2015 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE, NONE

• ¿Sabes cuál es la peor comida del mundo?

  

  Las bandejas de los aviones mantienen la mala fama y la primera posición, pero sólo para la clase turistaLa comida que sirven en los aviones sigue siendo una... Leer el resto

  El 14 octubre 2015 por   Lihi
  NONE

• La Huerta de Merchina en Platea celebra el día mundial del huevo

  

  El nuevo puesto de Sinergias United Chefs en Platea se une a la ‘Fiesta Mundial del Huevo’, que este año se celebra el 9 de octubre, con siete platos a base de... Leer el resto

  El 09 octubre 2015 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  NONE

• Nuevo chefs españoles apadrian a jovenes africanas en los estudios de hosteleria

  Nueve chefs españoles apadrinan los estudios de hostelería de nueve jóvenes africanas Harambee presenta en el NH Eurobuilding el Proyecto Chef to Chef en el... Leer el resto

  El 01 octubre 2015 por   Madrid Tendencias
  NONE, NONE, NONE

• El bodegón de la discordia

  

  No aprendo. La tele me engaña una y otra vez, y yo siempre caigo en la trampa. Le otorgo el beneficio de la duda, mi fe de corderilla, sólo para acabar... Leer el resto

  El 24 septiembre 2015 por   Biscayenne
  NONE, NONE

• Yanet Acosta: "En la novela negra clásica se bebe más que se come"

  

  Escritora, periodista y profesora universitaria. Es directora de la plataforma de formación académica en comunicación y gastronomía The Foodie Studies y autora... Leer el resto

  El 13 julio 2015 por   María Bravo Sancha
  NONE, NONE

• El reto de ser “runner” o “flipatleta”

  

  Correr no sólo está de moda, también es moda: las marcas de... Leer el resto

  El 22 mayo 2015 por   Amcalde
  NONE, NONE

• MIS MEJORES LIBROS DE COCINA - Varios autores

  

  Hoy venimos con una entrada diferente y es que otra de mis aficiones, además de la lectura, es la cocina y, si las juntamos ambas.. salen cosas como éstas. Leer el resto

  El 13 mayo 2015 por   De Lector A Lector
  NONE, NONE

• Receta de Bizcocho Pollock

  

  Este Bizcocho Pollock está inspirado en uno de los postres que se sirven en el taller de Paco Roncero, un bizcocho que el comensal puede pintar a su gusto, ya... Leer el resto

  El 20 abril 2015 por   Madelman
  NONE

• Novedades febrero-marzo-abril 2015

  

  Llegamos de nuevo con una de esas entradas a las que no nos podemos resistir, de esas que nos hacen pensar donde vamos a meter tanta novedad y si debemos... Leer el resto

  El 26 febrero 2015 por   De Lector A Lector
  NONE, NONE

• Tortilla de espinacas con sardinas

  

  Seguimos con el modo #vidasana en on y seguimos preparando recetas saludables :D No soy muy fan de las espinacas si no las consumo en ensalada y normalmente... Leer el resto

  El 10 febrero 2015 por   Beatriz Mandarinas
  NONE

• #MFM15 :Raúl Martínez de Auroch Bar en Villena #Alicante Finalista del IX...

  

  Finalistas IX CONCURSO DE COCINA CREATIVA GUSTI - NEGRINI con ingredientes italianoYa conocemos quiénes son los finalistas del IX Concurso de Cocina Creativa... Leer el resto

  El 16 enero 2015 por   Antoniollorens
  NONE

• Las 25 mejores recetas de 2014

  

  Tweet Cuando hago estas recopilaciones es cuando me doy cuenta de cuántas recetas he publicado este año, no solamente en este blog de recetas, Lazy... Leer el resto

  El 09 enero 2015 por   Futblo
  NONE, NONE

• ASISA publica el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular

  

  ASISA, con la coordinación del presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y la colaboración del presidente de la Fundación Española de... Leer el resto

  El 09 diciembre 2014 por   Manuela
  NONE

• Lista completa de Estrellas Michelín 2.015

  Esta es la lista completa de restaurantes con Estrella Michelín en la guía de 2.015. Todos los "estrellados" con links a las crónicas de los que hemos visitado:... Leer el resto

  El 20 noviembre 2014 por   Amoras
  NONE

• NH Eurobuilding, diseño, gastronomía y alta tecnología, la gran apuesta de la...

  

  Tras una importante reforma de varios meses y una inversión económica importante, NH Eurobuilding, un hotel en pleno centro de Madrid con más de 40 años y 431... Leer el resto

  El 17 noviembre 2014 por   Iliaestudio
  NONE, NONE

• #MFM15, va tomando forma...te esperamos!!

  

  Madrid Fusión 2015. Cocinas viajeras: Una aventura por el conocimiento2, 3 y 4 de febreroCOCINAS VIAJERAS: UNA AVENTURA POR EL CONOCIMIENTOUn recorrido... Leer el resto

  El 13 noviembre 2014 por   Antoniollorens
  NONE

• Film and Cook 2014

  

  El 8, 9, 15 y 16 de noviembre en Cineteca Madrid y 22 y 23 de noviembre en Aribau Club Barcelona se celebrará la edición del Film and Cook de este año. Leer el resto

  El 08 noviembre 2014 por   Baco Y Boca
  NONE

• NH Collection Eurobuilding: Bienvenido a lo extraordinario

  Dicen que la ciudad de Madrid nunca duerme, pero si lo hiciera... seguro que elegiría hacerlo en el NH Collection Eurobuilding que, después de la inversión... Leer el resto

  El 06 noviembre 2014 por   Pedromolleda
  NONE, NONE

• Mercado de sabores. palacio de cibeles

  

  Mercado de Sabores23 al 26 de octubre 2014El gran patio y su espectacular bóveda acristalada, situado en el interior del Palacio de Cibeles, acogerá una cita... Leer el resto

  El 17 octubre 2014 por   Pedromillan
  NONE, NONE

• Decoración con sabor mediterráneo

  

  El mar Mediterráneo es una profunda fuente de inspiración donde nacen nuevas ideas y tendencias, con influencias del pasado y sabor moderno, y sobre todo con... Leer el resto

  El 03 octubre 2014 por   Ilaria
  NONE, NONE, NONE

• Una cordobesa en el Califato Gourmet

  

  El pasado Lunes Córdoba se convirtió en el punto de referencia de la gastronomía española y del turismo gastronómico a través del evento 'Córdoba Califato... Leer el resto

  El 02 octubre 2014 por   Annyka
  NONE, NONE

• Córdoba califato gourmet

  

  ¿Qué como ha sido mi experiencia en el evento gastronómico CÓRDOBA CALIFATO GOURMET?Pues la verdad que tengo mucho que decir, pero no se como decirlo o por dond... Leer el resto

  El 01 octubre 2014 por   Mayte Perez Duran
  NONE, NONE

• La cocina de Karlos Arguiñano aterriza en Barcelona

  

  La Casa de Tapas-Cañota presenta la Tapa Invitada del chef vasco que se servirá durante dos meses con fines solidarios El restaurante barcelonés Casa de... Leer el resto

  El 01 octubre 2014 por   Gastronomiayociobarcelona
  NONE

• El ajoblanco de José Carlos García, protagonista en Córdoba Califato Gourmet

  

  El chef José Carlos García (*Estrella Michelin) es uno de los protagonistas del evento gastronómico Córdoba Califato Gourmet que se celebra este lunes 29 de... Leer el resto

  El 29 septiembre 2014 por   Manuela
  NONE

• Multimedia: Moët & Chandon y Cayetano Rivera brindan por la rentrée en la primer...

  

  MOËT CHANDON Y CAYETANO RIVERA BRINDAN POR LA RENTRÉE EN LA PRIMERA ‘ROSÉ MOON NIGHT’ Cayetano Rivera, junto a rostros conocidos como Cósima Ramírez,... Leer el resto

  El 18 septiembre 2014 por   Mediatoolstv
  NONE

• José Carlos García lleva la esencia de Málaga al Córdoba Califato Gourmet

  

  El chef José Carlos García (*Estrella Michelin) ha acogido este lunes en su restaurante de Muelle Uno la presentación del evento gastronómico Córdoba Califato... Leer el resto

  El 15 septiembre 2014 por   Manuela
  NONE

• Córdoba Califato Gourmet, oportunidad única para degustar la mejor cocina del...

  

  El show cooking previsto dentro de los actos del evento Córdoba Califato Gourmet, el próximo 29 de septiembre, será una oportunidad única para poder... Leer el resto

  El 09 septiembre 2014 por   Manuela
  NONE

• Qué hacer en Madrid del 8 al 14 de septiembre

  

  ¿Ya sabes qué hacer en Madrid esta semana? No te preocupes que aquí te contamos lo que te espera, lo mejor de lo mejor. Un opción distinta para cada día... Leer el resto

  El 07 septiembre 2014 por   Noemi Megustamibarrio
  NONE, NONE, NONE

• Llega Córdoba @CalifatoGourmet con la presencia del alicantino @kikomoyachef

  

  NOTA DE PRENSA Córdoba Califato Gourmet Siete de los mejores chefs de España fusionarán en Córdoba la cocina romana, árabe, judía y cristiana § ... Leer el resto

  El 29 julio 2014 por   Antoniollorens
  NONE

• planes para un veraneo alternativo

  

  Mira que me gusta Instagram, pero en esta época del año me pone negra. La red social está básicamente copada de maletas con biquinis, cremas solares y gafas de... Leer el resto

  El 22 julio 2014 por   Patriciaderosas
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Mi recomendación del mes: Las Tortillas de Gabino

  

  ¡¡Hola a todos!! Si la semana pasada despedía el mes hablándoos del local de Paco Roncero en la plaza de Neptuno de Madrid... hoy me adelanto para recomendaros... Leer el resto

  El 06 julio 2014 por   Luz Hernando Rubio
  NONE

• Lázaro Rosa-Violán firma Platea: 5.800 m2 para un espacio gourmet de cine.

  

  El exitoso interiorista catalán, Lázaro Rosa-Violán, es el artífice de la decoración de Platea, un espectacular universo de ocio gastronómico... Leer el resto

  El 04 julio 2014 por   Graciacardona
  NONE, NONE, NONE

• El Mercado de San Ildefonso y Platea, dos nuevos espacios que se unen a los...

  

  Ni que decir tiene que los mercados gastronómicos se han puesto muy de moda en los últimos años. Nadie imaginaba que el año 2009, cuando el centenario mercado d... Leer el resto

  El 03 julio 2014 por   Bcncoolhunter
  NONE

• Mi recomendación del mes: Estado Puro... el tapeo más cañí

  

  Hola a todos... hoy vengo una vez más con una recomendación... este mes de un sitio, un local al que Almu y yo fuimos un domingo a comer...Yo había oído hablar... Leer el resto

  El 28 junio 2014 por   Luz Hernando Rubio
  NONE

• Platea el nuevo espacio de ocio gastronómico en Madrid

  

  Seis estrellas Michelín, una zona de eventos, barras de autor, cocinas del mundo, show cooking, talleres culinarios, catas, cerveza, afterworks, tienda... Leer el resto

  El 25 junio 2014 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  NONE

• Un restaurante que merece la pena

  

  El restaurante ' Estado Puro’, una sorprendente reinterpretación de la gastronomía española y las tapas más tradicionales, de manos del conocido chef Paco... Leer el resto

  El 21 junio 2014 por   Jorgehinojosa99
  NONE, NONE, NONE

• Experimentando con andares, texturas y sabores: unas manitas con marisco

  

  Es de sobra conocido el dicho: del cerdo hasta los andares. Nunca he sabido si quien ideó este adagio pensaba en lo garboso que resulta el trote cochinero o la... Leer el resto

  El 15 junio 2014 por   Jaime Javier Fenollera De Miera
  NONE

• José Carlos García participará en el Córdoba Califato Gourmet el 29 de septiembre

  El próximo 29 de septiembre Córdoba se convertirá en referencia de la gastronomía española y del turismo gastronómico a través del evento Córdoba... Leer el resto

  El 08 junio 2014 por   Manuela
  NONE

• Darío Barrio, la sonrisa que se apagó

  

  Tweet En los siete años y pico que llevo con el blog, he tenido la oportunidad de conocer a muchos cocineros, grandes chefs, y con algunos de ellos,... Leer el resto

  El 08 junio 2014 por   Futblo
  NONE, NONE

• Tortillitas de camarones crujientes. Receta en vídeo

  

  Tweet Hace un par de meses, asistí a una clase magistral del gran chef Paco Roncero, en la que nos enseñó a preparar unas tortillitas de camarones con... Leer el resto

  El 28 mayo 2014 por   Futblo
  NONE, NONE

• José Ribagorda, Jesús Almagro y Alberto Granados degustarán las tapas...

  

  José Ribagorda, Jesús Almagro, Alberto Granados, Alexandra Sumasi, Alejandra Feldman y Celina Lozano acudirán mañana a Parquesur para participar... Leer el resto

  El 14 mayo 2014 por   Manuela
  NONE

• Nuevo espacio en Las Ventas convivirán cultura, gastronomía y ocio durante la...

  

  LOS GRAFFITEROS TOMAN LA MOMUMENTAL DE LAS VENTAS EN LA INAUGURACIÓN DEL TENDIDO 11 “RESPETANDO LA TRADICIÓN, HEMOS BUSCADO NUEVOS LENGUAJES... Leer el resto

  El 07 mayo 2014 por   Mediatoolstv
  NONE, NONE

• Ensalada de la Última Cena

  

  Estamos en plena Semana Santa y podemos compartir mil recetas, yo ya he puesto las torrijas, pero para alguien creyente, como es mi caso, estos tres días que... Leer el resto

  El 15 abril 2014 por   Unpadrecocinillas
  NONE

• La última cena y el sinrigor histórico

  

  Yo no pido peras al olmo. Asumo que en las series históricas españolas el rigor documental se lo pasan un poco por el forro, que en este país no existe la... Leer el resto

  El 11 abril 2014 por   Biscayenne
  NONE, NONE

• Receta: Vasitos de compota de manzana All Bran por Inés Ortega

  

  Vasito de compota de manzana con barritas All Bran de Manzana. Durante el taller de cocina sana All Bran con Paco Roncero e Inés Ortega preparamos varios... Leer el resto

  El 30 marzo 2014 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  NONE

• Alimentaria 2014

  

  Ya queda muy poquito para que se celebre la 20Âş ediciĂłn del SalĂłn Internacional de AlimentaciĂłn y Bebidas, “Alimentaria 2014″. Leer el resto

  El 24 marzo 2014 por   Oletusfogones
  NONE

• Bacalao sobre lecho de patatas y verduras-Semana del 10 al 16 de Marzo

  

  Hola a tod@s!!! ¿Qué tal la semana? La verdad es que se ha pasado rápido, no sé si la causa ha sido que el sol nos ha acompañado alegrándonos los días o que... Leer el resto

  El 17 marzo 2014 por   Lasrecetasdemargarita
  NONE, NONE

• Taller de cocina con Paco Poncero e Inés Ortega

  

  La semana pasada fuimos invitados por All Bran a un taller de cocina con Paco Roncero e Inés Ortega con la idea de aprender a integrar la fibra en nuestra... Leer el resto

  El 17 marzo 2014 por   Ma. Emilia Méndez Luciano
  NONE

• Tortillitas de camarón con @Yolandacocina

  

  Dicen que nunca es tarde si la dicha es buena y en éste caso no es que sea buena sino buenísima :D Hace ya varias semanas tuve la suerte de asistir a una clase... Leer el resto

  El 17 febrero 2014 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE

• El 24 llega la 2ª edición del Soul Food Nights con fines benéficos

  Vuelve el evento solidario más exclusivo que conjuga gastronomía, moda y solidaridad, hablamos de Soul Food Nights, que con el lema ‘Alimenta tu alma. Leer el resto

  El 12 febrero 2014 por   Manuela
  NONE

• The alimentaria experience: 1 Chef, 1 creación, 18 comensales

  

  The Alimentaria Experience, la nueva área gastronómica de Alimentaria 2014, reunirá a 50 chefs de nivel internacional, como Joan Roca, Paco Pérez, Juan Mari... Leer el resto

  El 11 febrero 2014 por   Gastronomiayociobarcelona
  NONE

• Un chef de Jaén gana el Premio de Cocina con Aceite de Oliva

  El cocinero jiennense Juan Carlos Trujillo, chef del restaurante "Canela en Rama" de Linares (Jaén), se ha proclamado vencedor del Premio Internacional de Cocin... Leer el resto

  El 30 enero 2014 por   Manuela
  NONE

• ¿Sabes como engañar al cerebro para comer menos? Aprende 10 trucos

  

  Copyright: www.eatingmindfully.orgParece que cuando se trata de comida rica, de esas a las que no puedes resistir, nada puede aminorar las ganas de empezar y... Leer el resto

  El 21 enero 2014 por   Salutis
  NONE

• Houndstooth

  

  Hola amores, hoy os traigo un post nuevo. Primero os quiero contar que gracias a vosotras, mi hermana ha pasado a la final del concurso, y si finalmente gana,... Leer el resto

  El 20 enero 2014 por   Nabia
  NONE, NONE, NONE, NONE

• SOUL FOOD NIGHTS celebrará su segunda edición con 13 estrellas Michelin

  

  El próximo 24 de febrero volverán a darse cita los más prestigiosos cocineros y las tiendas de moda más exclusivas por una acción solidaria, todos ellos... Leer el resto

  El 20 diciembre 2013 por   Pablodgourmet
  NONE

• Se presentó en Madrid la Guía Repsol 2014

  

  Con el académico Juan Echanove como maestro de ceremonias se ha presentado esta mañana la nueva edición de la Guía Repsol que llega cargada de novedades. Leer el resto

  El 10 diciembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Llega la Cena 10, solidaria y virtual

  

  Los cocineros implicados en esta cena solidaria virtual son Óscar Velasco, Ramón Freixa, Diego Guerrero, Paco Roncero y David Muñoz. Leer el resto

  El 26 noviembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Estrellas Michelín 2.014

  

  Y estos son los restaurantes "estrellados" en la Guía Michelín 2.014:3 estrellas: Diverxo de David Muñoz (Madrid), El Celler de Can Roca de los hermanos Roca... Leer el resto

  El 23 noviembre 2013 por   Amoras
  NONE

• Listado completo de estrellas Michelín. España en 2014

  

  Hoy se han conocido el listado de restaurantes con estrella Michelín para el año 2014.En negrita podéis encontrar las novedades en la listaTres estrellas... Leer el resto

  El 21 noviembre 2013 por   Pedromolleda
  NONE, NONE

• Jornadas de Grandes Chefs Españoles en Hispania London

  A principios de año se abrió en Londres un nuevo restaurante gastronómico con raíces españolas, iniciativa de los empresarios asturianos Javier... Leer el resto

  El 17 noviembre 2013 por   Manuela
  NONE

• La Asociación Española del Lujo celebró en Marbella la Gala anual de los...

  

  La Asociación Española del Lujo organizó en el Palacio de Ferias de Marbella la Gala anual de los Premios a los mejores anuncios del año. La Luxury... Leer el resto

  El 09 noviembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Ya se conocen datos de MadridFusión 2014( 27-29 enero)

  

  La ciudad de Madrid se convertirá un año más en la capital mundial de la gastronomía del 27 al 29 de enero cuando se celebrará en el... Leer el resto

  El 09 noviembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Congreso Internacional de Gastronomía y nutrición

  

  Este es el resumen de una jornada sumamente interesante, celebrada en el Círculo de bellas Artes de Madrid, donde se  han reunido médicos, científicos y... Leer el resto

  El 21 octubre 2013 por   Lasrecetasdemargarita
  NONE, NONE

• Una estrella Michelin de Almería en el Congreso Andalucía Sabor 2013

  José Álvarez, del Restaurante La Costa (Estrella Michelín), es uno de los 19 ponentes que participarán en el IV Congreso Gastronómico Andalucía... Leer el resto

  El 12 septiembre 2013 por   Manuela
  NONE

• Joe McCanta´s Residence by Grey Goose

  

  Grey Goose, el primer vodka súper premium del mundo, presentó en México por primera vez una experiencia única de sabor y glamour, “Joe McCanta’s... Leer el resto

  El 03 septiembre 2013 por   Raspberry Mag
  NONE

• Vistas inigualables para una cocina excepcional en la Terraza del Casino

  

  Hoy os recomiendo la Terraza del Casino de Madrid, un lugar donde disfrutar de una gastronomía de vanguardia junto a unas espectaculares vistas de los... Leer el resto

  El 19 julio 2013 por   A-Cero Blog
  NONE, NONE

• Llega el verano a Gastrovita

  

  Hola a todos! Hace un par de semanas llegaron las vacaciones a Gastrovita, que volverá a estar con vosotros en Septiembre para seguir compartiendo mis mejores... Leer el resto

  El 27 junio 2013 por   Castrovita
  NONE

• Domingo entre Amigos

  

  El domingo disfrutamos de la compañía de nuestros amigos María, Enrique y Rocío. Es increíble lo rápido que pasa el tiempo entre amigos, tanto, que nos dieron... Leer el resto

  El 26 junio 2013 por   Pequemona
  NONE

• Gin Show Sevilla

  

  ¡Buenos días! ¿Qué tal el comienzo de la semana? Espero que genial. Hace tiempo que no publico, pero son unas semanas difíciles de estudios y demás, y como si n... Leer el resto

  El 06 mayo 2013 por   Carmenviana
  NONE, NONE

• El IED subasta ideas creativas con la colaboración de Sotheby’s

  

  ¿Cuánto valen las ideas? El miércoles 11 de abril el IED (Instituto Europeo del Diseño) organizó una subasta en toda regla, pero las pujas no eran por objetos... Leer el resto

  El 16 abril 2013 por   Bcncoolhunter
  NONE

• Estreno MasterChef

  

  TVE estrena MasterChef, el talent show de cocina más duro del mundoVer vídeoRodado en los estudios Buñuel y en espectaculares exteriores de todo el... Leer el resto

  El 10 abril 2013 por   Elrincondeanita
  NONE

• La Feria Internacional XXVII Salón del Gourmets comienza la semana que viene

  XXVII Salón de Gourmets La feria profesional de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa abre sus puertas el día 8 de abril en IFEMA: El... Leer el resto

  El 04 abril 2013 por   Mediatoolstv
  NONE, NONE

• La Terraza del Casino

  

  es uno de los restaurantes más importantes del panorama gastronómico madrileño actual. Gestionado por NH-Hoteles y ubicado en el emblemático edificio de la call... Leer el resto

  El 02 abril 2013 por   Castrovita
  NONE

• {Ruta del Skrei 2013} y Bacalao Skrei con romescu

  

  El Skrei noruego ya está en su mejor momento y fiel a su cita anual con las Islas Lofoten, éste bacalao, único en el mundo, llega a nuestro país, donde le... Leer el resto

  El 11 marzo 2013 por   Beatriz Mandarinas
  NONE, NONE, NONE

• A la búsqueda del invento que haga reír al mundo entero

  

  Últimamente leyendo los periódicos abundan palabras como "sobres", Suiza, comisiones, corrupción, malversación...así que hoy cuando he visto este titular he... Leer el resto

  El 06 marzo 2013 por   Aprendiendodeloshijos
  NONE

• GRAN CANARIA UNA ISLA DE SABORES 2006,,,Una entre tantas Ferias de...

  

  GRAN CANARIA UNA ISLA DE SABORES 2006,,,Una entre tantas Ferias de Hotelería,Turismo,GastronomiaLa FIC 2006 atrajo unos 15.000 visitantes interesados en la... Leer el resto

  El 26 febrero 2013 por   Patricia Alejandra Saubidet Oyhamburu
  NONE, NONE

• Sool Food Nights

  

  El próximo día 11 de febrero tendrá lugar uno de los acontecimientos benéficos más importantes del año: SOUL FOOD NIGHTS. Acción contra el... Leer el resto

  El 29 enero 2013 por   A-Cero Blog
  NONE, NONE

• Bombones de foie y chocolate blanco

  

  Hace poco fui a un taller de cocina de Food Wine, con el chef Paco Roncero, y nos enseñó a hacer estos bombones. Él los hizo en forma de filipinos y son una... Leer el resto

  El 10 enero 2013 por   Angie
  NONE

• Galletitas de plátano y piquillo - Resultado President

  

  ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!! Hoy se dice con razón ya que es 25 de diciembre fun fun fun. Ya estamos a mitad de las navidades, ya se pasó el día de la loteria o mejor... Leer el resto

  El 25 diciembre 2012 por   Bergongar
  NONE, NONE