El Rincón Dulce prepara una merienda rápida

Hace unos meses hablamos de galletas... y hoy que ando muy apurada de tiempo, me he acordado de estas deliciosas galletas que podemos hacer en un pis pas para merendar... ¿os explico como?

Ingredientes:

• 12 galletas María
• 3 nubes de azúcar
• 6 onzas de chocolate

Colocamos 6 galletas María boca arriba sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.Sobre cada galleta colocamos media nube cortada en tres trozos, y una onza de chocolate. Lo metemos al horno unos 10 minutos. Lo sacamos y colocamos sobre cada galleta, otra galleta a modo de tapa. Apretamos ligeramente, para que las nubes y el chocolate reblandecido se aplasten.
Dejamos templar y a comer. Se pueden comer templadas… que están riquísimas, o frías… que también…La receta está tomada de la web Kanela y Limón. Además de la idea y de unas fotos maravillosas, explica con detalle el paso a paso. La podéis ver aquí.
La próxima semana me toca colaborar en el blog en un día especial para los que vivimos en Valencia: 19 de marzo. El día grande de las Fallas, el día grande para Valencia... Os hablaré de algo muy típico... os gustará... 

¡¡Pasad un dulce fin de semana!!