Hoy os traigo un plato sencillo, fácil y sano.
En casa solemos consumir cada día verduras y echas de diferentes maneras.
Las verduras normalmente las compro congeladas a menos que sean de hoja porque con los días pierden sus vitaminas y nutrientes.
Por ello siempre dispongo de mis verduras congelas. #Miverduracongelada.
La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) ; a creado una iniciativa con el objetivo de fomentar el consumo de verduras congeladas y así divulgar la importancia de la dieta sana y nutritiva.
Además el proceso de ultra-congelación minimiza las posibilidades de contaminación de los alimentos, evitando exponerse a ciertas enfermedades como la obesidad, el colesterol, cardiovasculares ...., porque nuestra salud es lo primero.
Las verduras congeladas #Miverduracongelada.:
Están siempre disponibles.
Conservan su frescura.
Son casi igual de nutritivas que las frescas y, en algunos casos incluso más, conservan las vitaminas y minerales gracias al proceso de ultra-congelación.
Son fáciles de preparar.
Nos hacen ahorrar en cuanto a tiempo y dinero.
No tienen conservantes , ni aditivos.
Puedes usar la cantidad necesaria.
Valores de las Judías.
Aquí os dejo con la receta.
Ensalada De Judías Verdes #Miverduracongelada
Ingredientes Según Comensales:
Judías Verdes Planas #Miverduracongelada
Piña
Queso Feta Adobado Por Mí
Pasas
Sesamo
Vinagreta:
1 Parte De Vinagre De Módena
3 Partes De Aceite De Oliva
Sal Y Pimienta Al Gusto
Finas Hierbas Al Gusto
1 Cucharada De Mermelada De Frambuesas
Una Cucharada De Jugo De La Piña
Preparación Fácil:
Lo primero que vamos a hacer es la vinagreta, emulsionando todos los ingredientes, reservamos para que se unan todos los sabores.
En una Olla Hervir las judías verdes planas #Miverduracongelada , de 8 a 10 min.
Escurrirlas y dejarlas enfriar.
En el plato de presentación colocáis una rodajita de piña.
Encima las judías verdes planas #Miverduracongelada
Sobre ellas unas pasitas sin hueso, unos daditos del queso feta.
Espolvorear con sésamo.
Servir con la vinagreta.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día