Revista Cocina

Espinacas con garbanzo olla lenta

Por Virtu @deza73
Espinacas con garbanzo olla lenta

Sigo en mi línea de simplificar la tarea de la cocina para disponer de tiempo  Y a esto le añadimos que tenemos que consumir menos energía eléctrica con esto de la subida.

Así que cada vez estoy usando más la olla lenta. Este tipo de ollas aunque necesiten más tiempo de cocción. Su gasto es menor. Además la dejo programada por la noche. Sólo para darle un toque de calor justo a la hora de comer. 

1 bote de garbanzos ( bien lavados)

1 paquete de espinacas descongeladas o frescas

1 cebolla

4 ajos machacados

chorizo de guiso

pimienta molida

comino

pimenton dulce

sal

aceite 

un poquito de agua o caldo de verduras

Pon todo en la olla 2 horas y medias en alta.


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