Fideos con almejas en mi olla erika

 Hoy quiero compartir este plato que es unos de los preferidos de mi marido bueno voy a la receta.
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS
_ Medio kilo de almejas_ 1 cebolla_ 1 diente de ajo_ 1 pimiento _ 1 tomate_ 1 pastilla de caldo de pescado_ Aceite( si es de oliva mucho mejor)_ Azafrán o colorante alimenticio _ El caldo resultante de haber hecho las almejas_ Un buen chorro de vino blanco si es de Jerez aun mejor_ Fideos nº4
PREPARACIÓN
En primer lugar programamos nuestra olla en Menú ERIKA/JUANITA--->LEGUMBRESAgregamos el aceite a la cubeta junto con la cebolla, el ajo y los pimientos todo muy picaditoQuitamos las cascaras a las almejas
Agregamos el tomate picado
Mezclamos bien y dejamos unos minutos
Agregamos el vino, la sal y la pastilla de caldo
Acto seguido agregamos una cucharadita de azafrán o colorante alimenticio y el caldo
Incorporamos las almejas y los fideos
Mezclamos todo bien
Cancelamos Menú y volvemos a programar Menú ERIKA---> ARROZ / JUANITA--->COCINA
10 MINUTOS
Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos y ya tenemos lista nuestros fideos
A comerr!!


NOTA:Si queremos podemos hacerlo en olla express lo único que cambia es la olla nada mas