Revista Cocina

Gags en la Vida un Camarero [74]: D.O.

Por Ankabri
Fue hace ya un montón de tiempo, por los 90, cuando no existía operación triunfo, casi ni internete, y lo de las guías de vinos pues aún no era muy notorio.
A veces en las mesas te topas con listillos, con enteradillos, pero de vez en cuando aparece un tonto a las 3, ese que se emburra se empecina y no da el brazo a torcer, esto es lo que pasó:
Cliente -  ¿Para beber nos trae por favor un blanco de Rioja?
Maître - Si como no, ¿le traigo la carta, o ya sabe cual prefiere?
C- No hace falta la carta, traiganos un Riscal Blanco.
M - Me va a perdonar, yo le traigo un Riscal Blanco si usted quiere, pero eso es un Blanco de Rueda, no de Rioja.
C - Me va a decir usted a mi que llevo toda la vida tomando vinos de Marqués de Riscal y son de Rioja.
M - No quiero llevarle la contrario en absoluto. Marqués de Riscal por supuesto que sus tintos son de Rioja, pero el blanco es de Rueda, en Valladolid.
C- De eso nada, no me a hacer usted quedar como un tonto.
M - Por supuesto que no, ahora mismo le traigo su blanco Riscal.
Va a buscar la botella, la lleva a la mesa y otro cliente de la mesa le dice.
- Mira, la etiqueta, es verdad, pone D.O. Rueda, no Rioja.
Y el Tonto a las 3 dice, será en esta cosecha porque Riscal Blanco siempre fue de Rioja.
Riscal empezó hacer vinos en Rueda allá por 1970...
Gags en la Vida un Camarero [74]: D.O.
Con gente así no se puede hacer nada, ains que pena. Un saludo y a seguir con los Gags.

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