Revista Cocina

Gala de premios. Ruta de Tapas Sabores Castellón. 2015

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Gala de premios. Ruta de Tapas Sabores Castellón. 2015Ayer por la tarde tuvo lugar la GALA DE PREMIOS. Ruta de Tapas Sabores Castellón. Edición otoño 2015. El evento se celebró en el Hotel Intur de Castellón y allí acudieron los 42 locales que participaban junto a autoridades, personas relacionadas con el mundo de la gastronomía, medios de comunicación, etc. 

El acto comenzó a las 18.30h. y allí se hizo balance de la buena aceptación que ha tenido esta edición de otoño entre los bares y restaurantes que han trabajado duro para ofrecer sus mejores tapas a la gente de Castellón.

En la gala se otorgaron diversos premios entre los que se pueden destacar; "al mejor local", "a la tapa más original", "a la tapa más blogguera", "a la tapa mejor valorada por el público" y por último el premio que ofrecieron prestigiosos cocineros.


En nuestro espacio de INSTAGRAM podéis ver algunas de las tapas que degustamos a lo largo de las jornadas. Todas estaban riquísimas y la verdad es que disfrutamos muchísimo.

  • El premio a la tapa mejor valorada por el público fue para el bar Link-Down & CIA con su tapa de "CALLOS LINK". Callos de ternera del Maestrazgo con garbanzos salteados con jamón y salsa Link.


Gala de premios. Ruta de Tapas Sabores Castellón. 2015

Callos Link. Bar: Link Down & CIA


  • El premio a la tapa más blogguera fue para la Taberna Romero con su plato "A FALTA DE ARROZ". Tiene alcachofa de Benicarló en tempura sobre base de muselina de garrofón y pollo con sofrito de paella.

Gala de premios. Ruta de Tapas Sabores Castellón. 2015

A falta de arroz. Taberna Romero


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