Revista Cocina

Galletas de Mantequilla de Navidad (Para Decorar )

Por Gcalcagno

Simple, rica y divertida receta para los pequeños del hogar. Sin duda es una de las recetas que nos podrían ayudar para esas celebraciones de la familia lo cual nos ayudaran a hacerlas más especiales.

Galletas de Mantequilla de Navidad  (Para Decorar )galletas para decorar

INGREDIENTES:

250 Gramos Mantequilla o margarina (temperatura ambiente)

125 Gramos de azúcar impalpable

370 Gramos de Harina

1 Cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN:

1) En un bowl cernimos la harina y el azúcar impalpable.

2) Agregamos la mantequilla (al ambiente, tipo pomada)

Galletas de Mantequilla de Navidad  (Para Decorar )
mezcla masa de galleta

3) Agregamos la esencia de vainilla.

4) Mezclamos todo muy bien con una espátula.

5) Amasamos y nos cercioramos que todo quede muy bien integrado.

6) Estiramos la masa con un rodillo no dejando ni muy fino ni muy grueso (dejando unos 5 milímetros aproximadamente de espesor).

7) Cortamos nuestra masa con nuestros cortadores para galletas de nuestra preferencia.

8) Llevamos nuestras galletas a la lata para horno con una separación de 3 centímetros entre cada galleta.

9)Las llevamos al horno previamente precalentado a 160 grados centígrados por aproximadamente 10 minutos o hasta que veamos que los bordes de nuestras galletas se tornen ligeramente dorados.

10) Rinden aproximadamente 20 galletas medianas.

Galletas de Mantequilla de Navidad  (Para Decorar )
masa galleta

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