Lassi de yogur y fresas

Para las horas de la merienda os traemos un Lassi de yogur y fresas. Os preguntaréis ¿qué es un Lassi….? Se trata de una bebida fría de yogur originaria de la India, a veces se les añade fruta, entre las más típicas está el mango y el plátano, pero por supuesto podemos usar la fruta que tengamos de temporada.

 

Lassi de yogur y fresas

⌇ Preparación: 10 minutos
◷  Raciones: 2
⥯  Dificultad: baja

Ingredientes

• 2 yogures griegos naturales (125 gr cada uno)
• 4 fresas grandes
• 1/2 vaso de leche de avena o crema espesa de nata (125 ml)
• 1 cucharadita de agua de azahar
• 5 cubitos de hielo
• 1/2 estrellita de anís (opcional)

Receta

Se añaden todos los ingredientes al vaso de la batidora y… A disfrutar!!!!

Notas:

Sustituir las fresas por la fruta de temporada que esté disponible en ese momento, si lo deseáis podéis no poner fruta y disfrutar de un Lassi natural.

Archivado en: Helados, batidos, Vegetariana Tagged: bebida, lassi