RECETTE / RECIPE / RECETA /الوصفة
LIMONADE AU CONCOMBRE
INGRÉDIENTS :
1 gros concombre, coupé en morceaux
250 ml d'eau
2 cuillères à soupe de jus de citron
60 g de miel
1 cuillère à soupe de gingembre, finement râpé
Quelques feuilles de menthe
1 litre d'eau pétillante
Des glaçons
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
1- Placer le concombre, l'eau, le jus de citron, le miel, le gingembre et les feuilles de menthe dans un mélangeur. Réduire en purée, passer au tamis.
2- Mélanger le jus de concombre avec l'eau pétillante, verser dans des verres et ajouter des glaçons.
******************************
CUCUMBER LEMONADE
INGREDIENTS:
1 large cucumber, cut into pieces
250 ml water
2 Tbsps. lemon juice
60 g honey
1 Tbsp. ginger, finely grated
Some mint leaves
1 litre sparkling water
Ice cubes
HOW TO:
1- Place the cucumber, water, lemon juice, honey, ginger and mint leaves in a blender, puree, pass through a sieve.
2- Mix the cucumber juice with the sparkling water, pour into glasses and add ice cubes.
*******************************
LIMONADA DE PEPINO
INGREDIENTES:
1 pepino grande, cortado en trozos
250 ml de agua
2 cucharadas de jugo de limón
60 g de miel
1 cucharada de jengibre, finamente rallado
Algunas hojas de menta
1 litro de agua con gas
Cubitos de hielo
ELABORACIÓN:
1- Colocar el pepino, el agua, el jugo de limón, la miel, el jengibre y las hojas de menta en una licuadora. Batir para hacer puré y luego pasar la mezcla por un tamiz.
2- Mezclar el jugo de pepino con el agua con gas, verter en vasos y agregar cubitos de hielo.
***********************************
شراب الخيار
المكونات:
حبة خيار كبير مقطّع إلى قطع صغيرة
250 مليلتر من الماء
ملعقتان عصير ليمون
60 غرام عسل
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ناعم
بعض أوراق النعناع
لتر ماء فوار
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
1- يوضع الخيار ، الماء ، عصير الليمون ، العسل ، الزنجبيل وأوراق
النعناع في طراب كهربائي. تطرب المكونات جيدا ثم يصفى الخليط.
2- يمزج عصير الخيار مع الماء الفوار ، يسكب في أكواب وتضاف اليه
مكعبات الثلج.
****************Hope you’ll enjoy!!
****************