Mousse de jamón ibérico

INGREDIENTES::
-100 GR. JAMÓN IBÉRICO EN LONCHAS
-50 GR. MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
-50 GR. QUESO UNTAR
-75 GR. NATA COCINAR
-15 GR. BRANDY O COÑAC
-PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PREPARACIÓN:
1- PICAR EL JAMÓN, 10 SEG. VEL. 5-7-10. BAJAR RESTOS HACIA LAS CUCHILLAS.
2- AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES, 30 SEG. VEL.5-7-10.
3- LLEVAR A LA NEVERA EN UNA MANGA PASTELERA O EN UN TUPPER PARA QUE TOME CUERPO.
SERVIR CON PANECILLOS, UNTADO EN TOSTADAS...........
*CON ESTA RECETA, PARTICIPO EN EL CONCURSO DE "SEÑORÍO DE MONTANERA" MENOS TURRÓN Y MÁS JAMÓN.
Y AHORA EL PASO A PASO TAN SENCILLITO:

                                                           JAMÓN IBÉRICO, UMMM!!!

                                                           PICAMOS EL JAMÓN

                                    ECHAMOS AL VASO EL RESTO DE INGREDIENTES

                               YO LO METO EN UNA MANGA PASTELERA Y A LA NEVERA

                                  SERVIMOS CON PANECILLOS, TOSTADITAS, A GUSTOS.....

                                    DELICIOSO Y MUY FÁCIL, UN PLATO DE LUJO!!!!!