Mug cake vegano de crema de cacao

¿No sabes qué desayunar o merendar y te apetece algo dulce y rico de verdad? ¡Pues en un par de minutos tendrás un rico bollito!  :P

Ingredientes

• 3 cucharadas de harina de repostería sin gluten (Schär, Dayelet, Adpan…)
• 2 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada de crema de cacao (ver receta aquí)
• Media cucharadita de levadura de repostería (Hacendado, Adpan).
• 6 cucharadas de leche vegetal (arroz, soja… )

Preparación

• En una taza verter primero todos los ingredientes secos y a continuación la leche.
• Remover todo bien con una cuchara hasta que quede una masa homogénea.
• Poner al microondas a máxima potencia durante 1 minuto y medio ó 2 minutos.

¡Buen provecho! ;)

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