Revista Recetas

Pan de arándanos y sésamo

Por Angie
PAN DE ARÁNDANOS Y SÉSAMOEste pan tan bueno lo vi hace tiempo en alguno de vuestros blogs, pero no recuerdo en cual. Si lo ve el/la dueñ@ que me lo diga para indicarlo! Un beso y gracias por vuestros comentarios.
- Poner en la cubeta de la panificadora 370 ml. de agua templada, 1 cdta. de sal, 1 cdta. de azúcar, 1 cuch. de leche en polvo, 1 cuch. de aceite de girasol, 250 grs. de harina de fuerza, 250 grs. de harina de centeno, 1 sobre de levadura de panadería seca y 90 grs. de arándanos deshidratados, todo en el orden indicado. 
- Poner la panificadora en el programa 3 (Integral: 3 h. y 35´), peso 750 grs., tostado claro, y ponerla en marcha. 
- Cuando vaya a comenzar a cocer el pan (pasadas 2 h. 20´ aprox.) ponerle semillas de sésamo por encima y dejar que termine el programa.PAN DE ARÁNDANOS Y SÉSAMOPAN DE ARÁNDANOS Y SÉSAMO

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