Patatas En Salsa De Yogur

Marisa del blog Thermoflan tiene un blog en el que hace retos de Cocina Buena Barata Sana y Sencilla BBSS Recetas Por Una Buena Causa. Este es el segundo reto que organiza y el plazo se acaba el 15 casi que no llego, además a coincidido con el Recetario Mañoso en usar patatas. Bueno no me enrollo más, os dejo con mi receta. Espero que os guste. Patatas Con Salsa De  Yogur
Ingredientes según comensales:
Patatas
Sal
Salsa De Yogur Para En saladas
Menta Para Decorar
Preparación:
Cocer las patatas.
Dejarlas enfriar y pelarlas. Cortarlas en lascas y mezclarlas con la salsita de yogur. Decorar con la menta.
Fácil y sana.