Revista Cocina

Pate de mejillones en escabeches

Por Miguel Monje Torreño @MonjeTorreno
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES

No Tiene mucha esencia la recetas pero esta de bueno, diganme que le paracen a ustedes
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES
Ingredientes
▪1 lata Mejillones en escabeche
▪1 lata atún en aceite
▪4 Unidades de  quesitos Tipo Caserio
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES

Elaboración
Verter todo el contenido de las latas (el aceite y el escabeche también) en un recipiente de batidora. Agregar los quesitos y batir hasta hacer una pasta homogénea. Dejar reposar en el frigorífico.
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES
Vayan preparando los biscottes que esto esta de rechupete.
PATE DE MEJILLONES EN ESCABECHES

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