Revista Cocina

Perones Borrachos

Por Bazingaw
Perones BorrachosA quien no le gusta, los postres? creo que a todos les gusta un aperitivo después de una buena cena, en esta ocasión les traigo la receta de unos Perones Borrachos
Que es sumamente fácil de elaborar y de sabor, no se diga es una delicia, y es que combinado, los Perones con el vino y el azúcar da un excelente sabor, Espero sea de su total agrado...
Ingredientes:
4 Perones
1 taza de agua
2 tazas de vino tinto
1 taza de azucar
1 raja de canela
Preparacion:
Pelar los perones, y retirar el corazon, acomodarlos en una cazuela o sarten, despues , mezclamos el agua con el vino tinto y el azucar y vertimos la mezcla sobre los perones, Añadimos la canela y lo ponemos a el fuego, Dajamos que hierba hasta que los perones se empiecen a poner suaves y se sirven templados
Nota: Ingredientes para 4 comensales

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