Revista Cocina

Por qué es bueno beber vino

Por Decantare @decantare
POR QUÉ ES BUENO BEBER VINO

Si estás leyendo esto, es muy probable que no necesites ninguna excusa de por qué es bueno beber vino.

Aun así, nosotros estamos decididos a mostrar al mundo las virtudes que tiene beberse una buena copa de vino de vez en cuando.

Siempre se ha dicho que es bueno para tu salud beberte una copa de vino al día pero, ¿por qué se dice esto? ¿es verdad? A continuación, os vamos a enumerar alguno de los efectos beneficiosos para la salud que tiene el vino, gracias a diversos estudios que universidades e instituciones de todo el mundo han realizado con resultados positivos:

  • Fortalece los huesos:  la Universidad de Tufts en Boston revela que un estudio en el que participaron más de 2,400 personas, asegura que las mujeres que toman vino tienen menos posibilidades de pérdida de masa ósea.

POR QUÉ ES BUENO BEBER VINO

  • Es antibacteriano: la Universidad West Virgin University desveló unos análisis que determinaron que el vino tiene la capacidad de disminuir las bacterias de los alimentos. Esto provoca un efecto de protección hacia nuestro cuerpo.
  • Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas: la Universidad de Harvard anunció que las personas que consumen vino en dosis moderadas tienen un 30% menos probabilidades de sufrir un ataque al corazón.

POR QUÉ ES BUENO BEBER VINO

  • Previene la ceguera: un estudio de la Escuela Universitaria de Medicina de Washington en St. Louis publicó que el resveratrol del vino puede detener el crecimiento de los vasos sanguíneos que están fuera de control en el ojo.
  • Puede actuar como antidepresivo: un experimento español realizado entre personas de 55 a 80 años durante 7 años observó que si bebían entre 6 o 7 vasos de vino por semana eran menos propensos a ser depresivo.

POR QUÉ ES BUENO BEBER VINO

  • Disminuye el colesterol: aquí es donde toma sentido la frase que discutíamos al principio, ya que una copa de vino tinto al día, no el blanco, disminuye la concentración de placas aterogénicas en las arterias y aumenta los niveles de HDL de colesterol bueno.
  • Reduce los efectos de los rayos UV: un estudio de la universidad de Barcelona  señala que los flavonoides del vino y las uvas inhiben la formación de especies reactivas de oxígeno que dañan de la piel.

POR QUÉ ES BUENO BEBER VINO

  • Lleno de minerales: el vino nos aporta minerales como el magnesio, que reduce el estrés o potasio y calcio entre otros muchos.

Como ves, son muchos los efectos beneficiosos para nuestra salud si tomamos vino, así que… ¿cual te llevamos a casa?😉

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