Revista Cocina

Pudín de pan

Por Elfogoncito

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íííí

¡Hola!

Hoy les comparto un postre rico y fácil: ¡Pudin de pan!

Ingredientes

  1. 12 tajadas de pan  (de sandwich)
  2. 4 tazas de leche
  3. 1 lata de leche evaporada
  4. 1 taza de azúcar
  5. 4 huevos
  6. 3 cucharadas de mantequilla derretida
  7. 1 cucharadita de vainilla
  8. 1 cajita de pasas
  9. ½ cucharadita de ron (opcional)
  10. 1 cucharadita de canela en polvo
  11. Una pizca de sal
Pudín de pan

pudín de pan

Preparación

Se cortan los panes en cuadritos, luego se sumergen en la leche  y se dejan por un rato hasta que se deshagan, se le agregan los demás ingredientes.

Se engrasa bien un molde con mantequilla y se lleva al horno a 350 grados por 45 o 55 minutos.

¡A los niños les encanta!

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Z Yamiris

“Sous chef” del fogoncito

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