Revista Cocina

Receta Contra-muslos de pollo rápidos

Por Fondogastronomico @fondo_g
Vuelvo a recuperar una de las recetas, que por Instagram he ido publicando. En este caso es una receta que tan rápida es de realizar. Como rápida fue el tiempo en pensarla. De ahí su nombre, contra-muslos de pollo rápidos. 
Receta de contramuslos con champiñones, pimento rojo rapida de hacer y barata
Los pasos son los siguientes. 

1. Hechar Sal, pimienta, jengibre a los contra-muslos (y las especias que os gusten)

2. Poner en una sartén a fuego vivo los contra-muslos, hasta que doren y añadir pimientos rojo cortado en trozos pequeños,  que se pochen bien.  

3. Añadir vino blanco y  dejar  reducir el alcohol, e incluir los champiñones troceadas 

4. Añadir un poco de agua, un poco de tomillo y dejar hervir 30 min. aprox. Hasta que estén cocinado el pollo. 

Os animo a que hagáis esta receta y que me sigáis por las redes sociales. La que prefiráis. En ellas encontrareis contenido adicional al publicado en el blog. 

Esta es la receta tuyo el uso, y si quieres compártelo 



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