* Rollitos de hojaldre con bacon (Tradicional)

Esta receta la ví hace poco en un grupo de cocina y me llamó mucho la atención por lo fácil que es y la presentación que tiene al finalizar el horneado.
Es ideal para ponerlos de entrantes en una cena, incluso para estas fiestas que se nos presentan, "las navidades".

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre.
• 2 paquetes de bacon ahumado en lonchas.
• 1 huevo batido..

Preparación:
- Pre calienta el horno a 180º.- Extiende la lámina de hojaldre y córtala en tiras de unos 2 dedos aproximadamente.- Pon en cada tira el bacon (en cada tira de hojaldre cabe una loncha de bacon y un trocito más) y vas enrollando de un extremo a otro. Cuando termines de enrollarlo, humedece un poco el extremo para que quede bien sellado.
- Coloca cada rollito en la bandeja del horno y lo pintas con el huevo batido.- Hornea 20 min. a 180º  y listo..


Fuente: La cocina de Consu