Setas con chorizo

Un aperitivo contundente, casi casi una comida
INGREDIENTES
-   Setas:   400 gr -   Chorizo:     2 (unos 100 gr) -   Vino blanco:  100 ml -   Aceite de oliva -   Pimienta -   Sal
PREPARACIÓN
-   Limpiamos y troceamos las setas, las sofreímos con un chorrito de aceite, salpimentamos. -   Entretanto cortamos los chorizos en rodajas finas, cuando las setas estén casi hechas incorporamos las rodajas de chorizo, dejamos sofreír todo junto hasta que el chorizo esté ligeramente dorado. -   Añadimos entonces el vino blanco, dejamos reducir y ya estará listo para servir.