Hoy se celebra el Día del Libro y desde la Cocina Typical Spanish nos pidieron hacer una receta del último libro que habíamos leído o de uno de nuestros favoritos. Este dulce lo realicé para el cumpleaños de mi hija Sara y es un homenaje al cuento La Casita de Chocolate.
Ingredientes:- 125 gramos de chocolate negro.- 75 gramos de harina de trigo.- 2 huevos.- 75 gramos de mantequilla.- 100 gramos de azúcar.- Decoración:o Crema de cacao de dos colores.o Nubes.o Gominolas.o Oreo.o Lacasitos.o Kinder Buenoo Conguitos.o Confeti.Elaboración:Preparamos un brownie con los ingredientes del principio, es decir, derretimos el chocolate y la mantequilla y batimos todos los ingredientes. Lo colocamos en un molde redondo con papel de horno y metemos al horno a 180º durante 35 minutos.Sacamos y dejamos enfriar, luego untamos la mitad de nuestra tarta de crema de cacao blanca y la otra de crema de cacao negra y encima vamos colocando las golosinas, yo lo he hecho como si fuera una pizza y ha quedado muy chula, pero podéis ponerlas como más os guste. Si tenéis peques en casa esta tarta los volverá locos y a los mayores también.