Ayer 27 de julio cumplió años mi marido a él no le gusta el fondant el prefiere una tarta de frutas, así que una pequeñita para los 4 y con poca azúcar aunque no las suelo hacer muy dulces.
La verdad que además de fácil es muy sencilla de preparar.
Tarta Frutas Y Nata
Ingredientes:
Pà De Pessic ( Bizcocho Genovés) Pequeño Nata Para Montar Azúcar Glasé Mermelada De Frambuesas
Frutas:
Melocotón, moras, arándanos y frambuesas.
Preparación Tradicional:
Hacer el bizcocho y dejar enfriar en una rejilla. Mientras montamos la nata con azúcar a vuestro gusto.
Abrimos el bizcocho en dos , cubrimos con una fina capa de la mermelada; ponemos nata y las frutas lavadas y secas y volver a poner nata. Cubrimos por encima con nata y decoramos con frutas.
Preparación TM5:
Bizcocho TM5
Montar nata en la thermomix.
Poner la mariposa en las cuchillas. Agregar la nata bien fria y azúcar al gusto. Programar de 3 min.a 4 min. / vel. 3 y 1/2 Ir vigilando para que no se pase. Lista.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día
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