Hace unos días les publicaba una receta de tartaletas super fáciles (click aquí para leer la receta) y vieron como es: cuando se encuentra un producto que sirve aprovechamos a buscarle otros usos y con ello nace esta receta de tarta individual de manzana, tan fácil como las tartaletas!!!!Ingredientes:
1 tapa para tarta dulce "La especialista" + manzanas + azúcar + canela
Estirar un poco la masa, tal como lo hicimos para las tartaletas, y cortar en cuadrados que nos permitan forrar moldes individuales (aptos para el horno) y quede un pequeño excedente de masa.
En mi caso utilicé unas lindas cazuelitas que aún no había llevado al horno y resultaron perfectas para esta preparación!
Enmantecar un poco la base de los moldes para evitar que se pegue la preparación. Forrar con la masa, y pinchar con un tenedor para evitar que se levante demasiado. Rellenar con trozos pequeños de manzana.
Colocar sobre las manzanas un poco de azúcar y canela, a gusto. Doblar el excedente de la masa sobre la preparación.
Llevar a horno medio, durante 15 minutos o hasta que la masa tome color dorado.
Puede servirse tanto caliente como frío, pero en el caso de elegir servirlo caliente se puede acompañar con una bocha de helado de vainilla mmmm delicioso!
Como leen es otra receta super sencilla y que te saca de apuros si quieres comer algo dulce y no tienes ganas ni tiempo de preparaciones más complejas. Incluso las manzanas quedan super tiernas sin necesidad de cocción previa.
Animate a prepararlas y después me cuentas! xoxo. Alejandra