![tosta-de-espinacas-y-queso-azul Tosta De Espinacas Y Queso Azul](http://m1.paperblog.com/i/241/2415282/tosta-espinacas-queso-azul-L-wd7uZS.jpeg)
Ingredientes:
- Rebanadas de pan
- 100 gramos de espinacas por rebanada aproximadamente
- Queso azul
- Un diente de ajo
- Tomate frito
- Aceite de oliva
- Sal
- Tomate cherry (opcional)
Preparación:
- Dora el diente de ajo picado en un chorrito de aceite de oliva y saltea las espinacas, lavadas y cortadas, hasta que se consuma todo el agua que sueltan.
- Tuesta el pan y cúbrelo con una fina capa de tomate frito, coloca encima las espinacas y el queso azul a tu gusto.
- Mete las tostas en el horno para que se deshaga el queso. También puedes hacerlo en el microondas, con unos segundos serán suficientes.
- Si quieres adorna las tostas con tomates cherry.