Angelesagora
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Blog de recetas de cocina.
Un lugar para enseñar, aprender y compartir.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (720)
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ROSCÓN DE REYES ( amasado tradicional)
La versión en thermomix del roscón ya tiene unos cuantos años y me encanta.Este año he querido probar amasando a mano y he seguido el amasado de moda, el de Ibá... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2014 -
PAN DE BRIOCHE (Panificadora)
Empezamos la andadura de un nuevo año en la vida y en el blog.Hoy cumplimos cuatro añitos y así, piano, piano ,si va lontano.No encuentro una forma mejor de... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 -
Merengues
Ante todo tengo que ser sincera:odio el merengue.Entonces os preguntaréis por qué publico esta receta.La respuesta es porque estos merenguitos les encantaron a... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 -
Cenas fáciles para todos los gustos
¡Qué pereza pensar en las cenas algunos días!No siempre vale cualquier cosa así que he pensado en hacer una recopilación de recetas fáciles pero completas y... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2013 -
Rollo de pavo con orejones
Termina el primer capítulo de la Navidad; ahora un breve respiro hasta Nochevieja y tomar aire para volver a tope a la cocina , por lo menos en mi casa porque n... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013 -
Yemas de santa teresa
Me costaron trabajo y mucho.Empecé haciéndolas en thermomix y no cuajaron las yemas, de hecho veis que no hay receta en la maquinita. Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2013 -
Pastelitos de zanahoria y almendra en tarro
¿Un detallito comestible para regalar?Estos bizcochos en tarro son perfectos, es un detalle original y sencillo de hacer.Si no os apetece de zanahoria , elegid... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2013 -
Pixín (rape) con salsa de paté de oricios
En Asturias al rape lo conocemos como pixín y es muy apreciado sin embargo, he de confesar, que en casa no nos hace mucha gracia su carne tan tersa, preferimos... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2013 -
Kringle stonian
Debo de ser de las pocas personas que no había hecho este pan dulce típico de Europa.Así que aprovechando el frío y una tarde invernal me puse a ello. Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2013 -
Una cena de nochebuena con mariscos
Hoy montaremos una mesa virtual llena de marisco con ayuda de la Red Facilísimo y unos cuantos amigos.En la cena de Nochebuena suele ser tradicional degustar, a... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2013 -
SOLOMILLO WELLINGTON con salsa se setas y foie
Sir Arthur Colley Wesley (1769-1852),duque de Wellington,fue uno de los militares ingleses más relevantes de su época.Destacó como general de las tropas inglesa... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2013 -
Tarta de galletas a la antigua
Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a hacer. Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2013 -
Besugo al horno con limón
Hoy toca pesacado, un besuguito de los que de aquí en unos días se pondrá por las nubes.Lo preparo al horno con un toque de limón y unas patatas panaderas y... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2013 -
Nidos de pan con huevo
Sabía yo que este invento le tenía que gustar a mi marido habiendo huevos y chorizo por medio y así fue.Y hasta lo pasamos bien el día que los degustamos despué... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2013 -
Un paseo por europa: panes dulces y bizcochos para navidad
¿Nos damos una vuelta por Europa con Red Facilísimo.com?Esta es una buena época para disfrutar de la Navidad en Europa y conocer panes y bizcochos que, poco a... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2013 -
Baozis
Este mes Bake The World nos ha propuesto preparar baozis, unos panecillos asiáticos rellenos y cocidos al vapor que han hecho las delicias de mi hija. Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2013 -
Surtido de bombones
De chocolate negroDe chocolate negro con AmarettoDe chocolate negro con conguitosDe chocolate blanco con mazapánY por aquí andan los de chocolate blancoEn esta... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2013 -
Seis recetas de galletas para navidad
Con esta entrada os quiero hacer partícipes de mi inclusión en la red.facilísimo.comMe ha gustado su idea, sus principios, su manifiesto. Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2013 -
Anillas de calamar guisadas
Hoy un guisito de mar.Sólo necesitamos un buen trozo de pan para disfrutar al completo de la receta.IngredientesMedio kilo de anillas de calamarUna cebollaUn... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2013 -
Pan de molde con espiral de nocilla
Un pan para el fin de semana que parece se presenta invernal.¡Qué lo disfrutéis!Ingredientes para un molde de cake grande600 gr. de harina180 ml. de agua180... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2013