Evelin Martinez

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• Flan de almendras

  

  Ingredientes:6 huevos3 vasos de leche entera1 y 1/2 vasos de azúcarLa corteza de un limón (sólo la parte amarilla)125g de almendra molida22 galletas tipo... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tronco relleno

  

  Ingredientes:140g de harina14g de azúcar30g de azúcar glas40g de mantequilla5 huevos 1 limónPizca de salRelleno elegido yo en este caso uno lo rellené de dulce... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcochito de manzanas y peras

  

  Bizcochito de manzana y perasIngredientes:1 manzana1 pera (si son muy pequeñas 2)2 huevos80ml de leche desnatada65gm de azúcar1 cucharadita de azúcar avainillad... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Canapés

  

  Ingredientes:1 pan de molde grande sin corteza 1 tarrina de queso de untarMargarina1 de patéMermelada de arándanosSalmón ahumadoLonchas de queso... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de calabaza y jengibre

  

  Ingredientes:175g de mantequilla fundida150g de miel clara (se obtiene calentándola un poquito y poniéndole una cucharadita de agua1 huevo250g de calabaza... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de galletas

  

  Ingredientes:Galletas tipo maría cuadradasLecheAzúcarSobre de preparado para natillas (también puedes hacerlas caseras procurando que queden espesas)MaizenaCaca... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bollitos de arándanos

  

  Ingredientes:100g de mantequilla sin sal125g de azucar glas25g de harina100g de almendras molidas3 claras de huevoralladura de limón (sólo la parte amarilla)100... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz con leche

  

  Ingredientes:1 litro de leche entera200g de arroz de grano redondo125g de azúcar1 o 2 ramas de canelaCascara de limón (sólo la parte amarilla, la blanca... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta crujiente

  

  Ingredientes:200g de galletas integrales o del tipo digestivas100 gramos de mantequilla sin sal3 cucharadas de miel2 cucharadas de cacao en polvo 50g de pasas... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de zanahoria

  

  Ingredientes para el bizcocho:175g de zanahoria rallada (cruda)175g de harina de repostería1 sobre de levadura en polvo2 huevos150g de azúcar moreno (si no... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Lomo en salsa de manzana

  

  Ingredientes:1 kilo de cinta de lomo de cerdo en un trozo2 manzanas grandes (si son pequeñas tres)2 cebollas o cebolletas1 zanahoria1 copa de vino blanco1/2 vas... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Delicias de calabaza

  

  Ingredientes:250g de calabaza asada o cocida250g de almendra molida125g de azúcarRalladura de 1/2 limón (sólo la parte amarilla)1 yema de huevoPiñones y... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Rosquillas fritas

  

  Ingredientes:1 huevo8 cucharadas de leche (fría)8 cucharadas de azucar8 cucharadas de aceite2 y 1/2 de harina 1 sobre de levaduraAceite (yo uso de girasol, tene... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso

  

  Ingredientes:150g de galletas María125g de mantequilla1/2 litro de nata liquida2 tarrinas de queso blanco para untar 1 sobre de gelatina de piña6 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Leche frita

  

  Ingredientes:1 litro de leche entera100g de Maizena100g de azucar (si no te gusta muy dulce solo ponle 80g)1 ramita de canela1 limón (solo la piel)2 huevosCanel... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Manjar blanco

  

  Ingredientes:Para el flan:1 litro de leche mejor entera 100g de MaizenaCoco rallado (1 bolsa)8 cucharadas de azúcar Para el almibar:1 litro de agua6 cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Empanada de atún

  

  Ingredientes:Para la masa:450g de harina de fuerza25g de levadura fresca de panadería100ml de aceite de oliva50ml de vino blanco50ml de agua templada (nunca... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Torrijas

  

  Ingredientes:1 Pan del día anterior o pan de molde de los que tienen la molla más duraLeche entera o semidesnatada ( no pongo la cantidad porque varía según el... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja

  

  Ingredientes:3 Huevos1 Naranja250g de azucar250g de harina de repostería100ml de aceite (mejor de girasol)1 yogurt1 pizca de sal1 sobre de levadura100g de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Espaguetti Carbonara

  

  Ingredientes:250gm de Espaguetti1 brick pequeño de nata para cocinar2 cucharadas de vino blancoBaconOréganoSalElaboración:Hervir los espaguetti en abundante agu... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS