Nieves

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (653)

• Pastel de Pan de Molde con Sabor a Centollo

  

  Antes de que nos llegue el tiempo demasiado frío, os dejo este pastel de pan de molde con cierto sabor a centollo, que está buenísimo. Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Bara Brith Galesa

  

  Una de las cosas que más satisfacciones me produce en la cocina, es elaborar pan.Hoy, Día Mundial del Pan, quiero rendir homenaje a este ingrediente basico que... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Chutney de Arándanos

  

  El chutney es una especie de mermelada agridulce que casa muy bien con platos de sabor suave, como pueden ser carnes o pescados blancos, así como con quesos... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta Ruffle Milk Pie

  

  Se acerca un día de celebración importante: el día del Pilar. Aquí en España es la fiesta nacional, y se celebra por todo lo alto, de modo que yo propongo para... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Vitello Tonnato

  

  El Vitello Tonnato (ternera atunada) es una receta de la región de Piamonte (Italia), aunque también es muy popular en Argentina. Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Saúco

  

  Después de un tiempo de descanso, Dulce y Salado vuelve a la "normalidad", y en esta ocasión, y aunque las mermeladas no encierran ningún misterio, voy a... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de Chocolate y Frambuesas

  

  El blog después de otro año de actividad, también se merece un descanso, de modo que Dulce y Salado se toma sus merecidas vacaciones, y se despide de tod@s... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Papajotes de Patata

  

  Aunque los papajotes es más bien un postre típico de la semana santa, también se pueden disfrutar en cualquier otro momento, porque es un bocado exquisito. Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Bacalao con Tomate a mi Manera

  

  El bacalao con tomate es un plato tradicional y exquisito, aunque en el apartado de Pescados y Mariscos, podéis encontrar varias recetas a cual más rica, con... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de Trufa de Chocolate y Avellanas con Naranja Confitada

  

  La receta de hoy sabe a gloria.Lo más complicado de ella, es la preparación de las naranjas confitadas, pero si hacéis como yo, que siempre tengo unos cuantos... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pan de Avena y Vino Dulce (Moscatel)

  

  Como hace tiempo que no pongo receta de pan, hoy le toca a este pan de Avena que para desayunos o meriendas, está increíblemente bueno. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Brownie de Chocolate y Nueces en Microondas

  

  Siguiendo la línea de preparar platos rápidos y ricos, os dejo un brownie absolutamente delicioso, que se prepara en un momento. Hay que perder el miedo al... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Rollo de Puré de Patatas Relleno de Carne

  

  Con la llegada del buen tiempo, buscamos menús que nos resulten ricos y prácticos. Es importante seguir comiendo saludablemente, sin dejar por ello de... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta Victoria

  

  Se acerca el día de la Madre y alguna de ellas, por su edad o circunstancias, no podrán salir de casa a celebrar esta fiesta, pero no por ello han de quedar... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• MAKOWIEC (Rollo dulce polaco con semillas de amapola)

  

  Aunque el makowiec es un postre típico de la cocina navideña polaca, no por ello debemos esperar a que lleguen esas fechas para disfrutar de un bocado tan rico. Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Empanada de Bonito

  

  La empanada, en mi caso al menos, es un plato muy socorrido para épocas de buen tiempo y como la primavera ya nos acompaña, es el momento de comenzar a disfruta... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Bomba rellena de Mousse de Fresa

  

  Es el momento de comprar fresas. Están a muy buen precio y en su punto óptimo de maduración, de forma que hay que hacer acopio de mermeladas, coulis, postres... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho Genovés

  

  Ingredientes- 4 huevos- 120 g. de azúcar- 1 cucharadita de azúcar vainillado- 120 g. de harina de repostería- una pizca de salPreparación con Thermomix- Con la... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Chipirones

  

  Ingredientes- 50 g. de aceite de oliva- 100 g. de mantequilla- 170 g. de harina- 800 g. de salsa de los chipirones o calamares (ver receta)- nuez moscada-... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Galletas Blanco y Negro

  

  Parece que el próximo fin de semana, aquí en Asturias, estará más bien regulín :-( por lo que el calor del horno aún no nos va a sofocar, de modo que podemos... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA, RECETAS