Nieves
compartido
MIS BLOGS
-
Dulce y Salado
http://nievesdq-dulceysalado.blogspot.com/
Cocina
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)
-
Tomates Rellenos de Merluza y Gula
Hoy os dejo una receta sencilla de elaborar y muy rica, con la ventaja de que se puede preparar con antelación. Un plato que se puede tener en cuenta para la... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Mandarinas Heladas Rellenas
Después de un largo invierno, parece que vamos a poder disfrutar de un fin de semana soleado,de modo que vamos a dejar descansar el horno y lo podemos celebrar... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Chopa de Roca en Salsa de Zanahoria
La zanahoria le aporta a la salsa de los pescados un sabor exquisito. No le quita protagonismo al sabor del propio pescado, que es lo que interesa cuando... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Bollos de Cardamomo y Canela
Se acerca el fin de semana, de modo que hay que calentar el horno :-) Pues para hornear algo verdaderamente delicioso, os dejo los Bollos de Cardamomo y Canela. Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Aceite Aromatizado
Este aceite aromatizado siempre está en mi cocina. Se puede utilizar con cualquier tipo de pescado o carne a la plancha, costillas, pizzas, patatas cocidas,... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Plátano ¿Pan de Plátano?
¿Por qué al bizcocho de plátano se le llama "pan de plátano"? Es algo que me pregunto cada vez que veo esta receta y aún no encontré la respuesta lógica. Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Pollo a la Naranja
La carne de pollo, todos sabemos que es una de las carnes más saludables, pero si os pasa como a mí, por inercia, se acaba guisando siempre de la misma forma, d... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Fritillas de Naranja
Aparte de los Frixuelos (creps) de la receta anterior, otro de los postres típicos de estas fiestas son las Orejas de Carnaval, de las cuales, he publicado en s... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Frixuelos con Levadura
Ya estamos metidos en la época de los postres de sartén y uno de los más típicos y representativos, son los llamados, aquí en Asturias, frixuelos (creps). Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Pan de Calabacín y Frambuesas
El pan de calabacín está buenísimo. Yo fui una de tantas que dudó de su sabor, pero que una vez que me decidí ya forma parte de los panes dulces de mi casa. Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Volovanes Rellenos de Morcilla con Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra
Aunque la morcilla es un ingrediente bastante rústico, la receta de hoy puede estar presente en cualquier mesa festiva, ya que la mezcla de sabores resulta suav... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Rosquillas de Estella
Las rosquillas de Estella hace años que las preparo y siempre con el mismo resultado: Un éxito.Es un dulce que procede de la ancestral sabiduría de los... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Patatas a la Importancia rellenas de Jamón
Los que me seguís, sabéis que les estoy dando una segunda oportunidada algunos de los platos que ya he publicado hace varios años, y entre ellos se encuentran... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta de Chocolate y Melocotón al Cardamomo
El fin de semana se presenta frío y desapacible,de modo que es la oportunidad perfecta para encender el horno, y pasar un momento entretenido preparando una ric... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Piña Rellena con Langostinos
¿Aún no habéis logrado bajar esos kilos de más, consecuencia de las comilonas navideñas?. Pues la piña es un buen aliado para conseguirlo, de modo que una... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Galletas de Avena Integrales, con Calabaza y Frutas
Como aún se puede encontrar calabaza con facilidad, hoy publico estas galletas integrales llenas de sabor, con ingredientes muy saludables y fáciles y rápidas d... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pan de Soda Irlandés
Después de haber preparado el buttermilk (ver receta), uno de los usos más frecuentes en los que aparece esta leche ácida, es en el pan de soda irlandés. Leer el resto
Publicado el 13 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Buttermilk Casero
El buttermilk o suero de mantequilla, se obtiene de batir la nata de la leche, para la obtención de la mantequilla. Al agruparse la materia grasa para formar... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Leche de Alpiste
Después de tanta fiesta y celebración entorno a la mesa ¿verdad que a la mayoría de nosotros nos viene de perlas cuidar un poco la dieta para depurar? Leer el resto
Publicado el 06 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Roscón de Reyes
Las fiestas navideñas van tocando a su fin, pero aún queda por elaborar una receta típica que no puede faltar en el día más mágico del año: el día de los Reyes... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2015 COCINA, RECETAS