Nieves
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)
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Bizcocho de Arroz con Leche
Cuando queremos tener algún tipo de bollería para desayunos o meriendas, que sea rico, rápido y sin complicaciones, lo más práctico es el socorrido bizcocho. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Salmón Marinado
El salmón marinado es una receta práctica en cualquier época del año pero especialmente, en verano. Es sencilla de elaborar, muy saludable, se presta a multitu... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Pan Tritordeum
El tritordem es un nuevo cereal natural obtenido por la combinación de un trigo duro y una cebada silvestre. Es el primer cereal híbrido que se consigue para... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Claras de Huevo (Aprovechamiento de Claras)
El postre de hoy es de aprovechamiento de claras de huevo. Cuando necesitéis solamente yemas de huevo, congelad las claras una por una para utilizarlas... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Pan de Yogur con el método Tang Zhong, sin Amasado
La receta de hoy es un pan rico, rico. El método asiático para preparar este pan (Tang Zhong), es un poco desconocido para nosotros, aunque hace años estuvo... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta de Manzana y Natillas en Olla Programable
Una rica, fácil y rápida tarta, para esos días en los que no queremos pasar mucho tiempo en la cocina, pero tampoco queremos pasar sin postre :-) Ingredientes... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Salmón con Hierbas Aromáticas y Bastones de Polenta
Ingredientes - 4 rodajas de salmón - 1/2 cucharadita de pimienta - sal - 1 cucharadita de ajo en polvo - 1 cucharadita de cebolla en polvo - 1 cucharadita d... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Bocaditos de Chocolate Negro y Blanco
Esta semana no he tenido tiempo de publicar una receta salada, como es habitual en mi blog, y como el fin de semana toca dulce, pues aquí están unas galletas d... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Mini Bundt Cake de Fresas
Hoy os dejo unos deliciosos bizcochos de fresas, para aprovechar el buen momento de esta rica fruta. El nombre (Bundt) se debe al tipo de molde utilizado, en... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con Callos
Antes de que comience el calor (que aquí en Asturias suele hacerse de rogar), hay que aprovechar para tomar esos platos de cuchara tan suculentos, y que en... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta Fría de Mango
Se acerca el día de la Madre y hay que celebrarlo con algo dulce :-) La mía, ya es muy mayor, y hace tiempo que los papeles se han invertido: ahora yo soy... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Salsa de Yogur
La receta de hoy es sencilla, ligera y muy saludable, además de resultar muy rica como acompañamiento de carnes, pescados o infinidad de diferentes platos. Leer el resto
Publicado el 24 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Col Shanghai
Cuando vi publicada en el blog de Chus "Siguiendo a Nenalinda" esta receta, sabía que me iba a gustar y así ha sido. Es una forma de cocinar la col (o repollo... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Pan de Centeno con Semillas de Chia y de Calabaza
Ya se acerca el fin de semana. ¿Por qué no aprovechar, para preparar un rico y saludable pan? Hoy os propongo esta receta, de pan de centeno con semillas de... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Bundt Cake de Zanahorias y Frutos del Bosque
He comido muchos bizcochos (ver receta) (ver receta) , mufins (ver receta) o magdalenas (ver receta) preparadas con zanahoria, calabaza, o calabacín (ver... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Rollitos de Lomo Guisados, Rellenos de Jamón y Queso con Fideos Vermicelli
Una forma diferente y rica de comer el lomo. La combinación del relleno, es un clásico que nunca falla, y la salsa que los acompaña, junto con el toque... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Moscatel con Piña y Papaya
Rara es la semana en que no preparo un bizcocho casero. Si no lo hago, es porque hay algún otro tipo de bollería para los desayunos o el café de media tarde... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Mejillones en Escabeche
Los mejillones son una gran fuente de vitamina B12, ácido graso omega 3, y yodo, entre otras muchas propiedades. Económicamente, están a la altura de todos... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Bollos Cruzados Calientes (Hot Cross Buns)
Los Hot Cross Buns son unos panecillos con levadura especiados, a los que nunca les faltan las pasas y que se caracterizan por la cruz que llevan en la parte... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Callos a la Asturiana
Los Callos a la Asturiana, se distinguen de los callos a la madrileña, principalmente, porque no llevan morcilla entre sus ingredientes, y por el tamaño del... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2016 COCINA, RECETAS