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  Un aperitivo estrella que ponen en el restaurante txirimiri de la latina, es increíble este plato, y si os gusta el carpaccio os lo recomiendo de verdad. Mirad... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ajoblanco

  

  El Ajoblanco es una rica variante de los gazpachos andaluces. Procede de la cocina Andalusí en la que como en tantos otros platos heredados de los árabes, la... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Risotto de espinacas

  

  Un risotto de espinacas muy rico y sano para los excesos del verano. Ingredientes para 2 personas 1 cebolla pequeña 300 gramos de espinacas 1 litro de... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Mousse de dulce de leche

  

  Mousse de Dulce de Leche Una receta que hice el otro día, a mi la verdad que el dulce de leche me parece uyn poco empalagoso pero cuando me la piden soy un... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Sopa fría de pimiento y tomate

  

  Una receta muy veraniega, sana y ligera. La vi un día en el programa del cocinero Julius de Canal Cocina y es muy fácil de hacer. Aquí tenéis la... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pierna de cordero al horno con verduras de Jamie Oliver

  

  Estaba un poco cansado de preparar la pierna de cordero, que está muy rica pero quería prepararla de otra manera y me decidí por una receta que vi del Chef Jami... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pera y queso de cabra

  

  Esta ensalada con pera quedó riquísima así que os recomiendo hacerla porque combinandola con el queso de cabra le da un toque espectacular. Me la inventé y... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tartar de pepino

  

  El pepino yo creo que es de las hortalizas más sanas y ricas que hay, eso a mi parecer jejeje. Esta es una receta muy veraniega y la verdad que salió rica.... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pollo crujiente con salsa césar

  

  Pollo crujiente con salsa césar Un aperitivo muy sencillito. Esta receta me los pusieron un día en un restaurante y me encantaron, así que aquí os la paso. Yo... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta fondant del Real Madrid

  

  La primera tarta fondant que hice tenía mucho que mejorar jeje esta también tiene que mejorar pero ya va pareciendo más un tarta fondant de las que hace la gent... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Risotto de salmón

  

  Risotto de salmón Un risotto muy rico de salmón para aquellos amantes de este pescado tan rico. Aquí os dejo la receta que es muy fácil de... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta fondant de Poker

  

  Hace tiempo compre el fondant para hacer alguna tarta pero lo tenia muerto de risa en un cajón, hasta que no estuve de vacaciones no me decidí a hacerla. Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo cocer percebes

  

  Los percebes son unos crustáceos que crecen sobre rocas batidas por el oleaje. Se alimentan por filtración, ya que, debido a su carencia de extremidades,... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pasta con salsa de 4 quesos

  

  Una receta muy sencillita pero yo creo que a nadie le disgusta esta pasta, en este caso hice papardelle con salsa 4 quesos. Espero que os guste :) Ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Crema catalana

  

  Crema catalana Gracias a mis compañeros de Darty que me regalaron un soplete me animé a hacer la crema catalana, es un postre muy fácil pero lo que pasa que... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Champiñones rellenos de gambas

  

  Champiñones rellenos de gambas Unos champiñones rellenos muy ricos y muy sencillos de hacer, es un aperitivo estupendo, espero que os guste. Ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Gambas con gabardina

  

  Bueno os dejo este aperitivo tipiquísimo que cuando vi la receta no sabia que se hacia con cerveza. Bueno es muy sencillito así que aquí os la dejo. Saludos! Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Paella de marisco

  

  Paella de marisco... como podría faltar este plato en verano :) Espero que os guste la receta, esto es como todo, en cada casa la paella sale de una manera así... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Soufflé de queso y beicon

  

  Soufflé de queso y beicon Una receta que la hice por probar y está muy rica! Probadla que está genial. Saludos Ingredientes 3 patatas Aceite de oliva 4... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Sushi de verduras, sin pescado crudo ni algas!

  

  Sushi de verduras, sin pescado crudo! Este sushi está hecho para la gente que no le guste el pescado crudo! La verdad que en mi casa solo le gusta a mi padre... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2012 COCINA, RECETAS