Revista Cocina

Ajos tiernos en casa en un mes

Por Canalcomosehace @canalcomosehace
AJOS TIERNOS EN CASA EN UN MESEl ajo es un ingrediente muy utilizado en nuestra dieta, no sólo para darle sabor y aroma a nuestras comidas, sino también por sus grandes beneficios para la salud. Hoy en el canal cómo se hace vamos a ver un sistema muy fácil para  germinar ajos tiernos en casa para poderlos germinar en un mes. Para ello necesitamos lo siguiente;
INGREDIENTESUna cabeza de ajos

Un vaso de aguaAguaPROCEDIMIENTOEs muy fácil  sólo tenemos que coger una cabeza de ajo y un vaso de agua tipo flauta. Llenaremos el vaso hasta arriba de agua. A continuación pondremos la cabeza de ajo encima, dejando que las raíces de la cabeza de ajos estén constantemente en contacto con el agua. Ahora colocaremos el vaso cerca de una ventana donde tenga suficiente sol. Lo dejaremos allí hasta que empiece a germinar. Cuando transcurran dos semanas vemos que ha empezado a germinar y las raíces han empezado a crecer.Una semana más tarde vemos que van saliendo más brotes. Pero seguiremos dejando que crezca ya que deben salir ajos tiernos tanto como dientes de ajo tenga la cabeza.Transcurrido un mes veremos que ya tenemos nuestros ajos tiernos listos para consumir. De esta forma tan sencilla podemos germinar ajos tiernos en casa en un mes. Si os ha gustado este post os animamos a que  os suscribáis, os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.

AJOS TIERNOS EN CASA EN UN MES

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