Arroz blanco en olla GM

Sencillito, Arroz blanco olla GM.



Ingredientes:
-1/2 cebolla pequeña en cascos
-2 dientes de ajo fileteados
-aceite
-3 vasos medidores arroz
-7  y 1/2 vasos medidores agua fría
-1 y 1/2 cta. sal
Preparación:
1- Poner un fondo de aceite en la cubeta, la cebolla en cascos y el ajo fileteado en láminas, función plancha/freír, hasta que comience a dorar el ajo.
2- Añadir el arroz, sofreír un minutos removiendo bien, hasta que los granos cambien de color.
3- Añadir el agua y sal, cerrar, válvula cerrada y función cocina 8 minutos. Despresurizar la olla, sacar la cubeta de la olla, remover el arroz y dejar reposar 5 minutos.

Pochar la cebolla en cascos y ajito laminado


Cuando el ajo comience a tomar color

Añadimos el arroz

sofreímos un minutos hasta que los granos cambien de color

Agregar el agua y sal


Ya está listo, removemos bien y dejamos reposar un poco con la cubeta fuera de la olla, para que nos e pase

Como guarnición de muchos platos con salsita, ummmm