Bacalao al ajo arriero

Ingredientes:
Migas de Bacalao
Aceite de Oliva Virgen Extra
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
guisantes
2 Dientes de ajo
2 Guindillas
1 Tomate
Elaboración:
Desalar las migas de bacalao, poner en una sartén a calentar aceite de oliva virgen extra . Cortar todas las hortalizas (salvo los guisantes) y hacer un refrito con ellas.
A continuación agregar el bacalao y dejar que se cocine. Añadir por ultimo los guisantes.
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