Bizcocho De Limón FC7SMART

Mi marido me ha regalado otro cacharro muy útil para la cocina, la nueva FC7SMART; de verdad que la necesitaba la otra después de tantos años se me había roto y la olla exprés también , esta cocina de todo, aunque en invierno vienen de maravilla estas ollas para hacer platos calientes. Para estrenarla he hecho un bizcocho que no me ha dado ni tiempo a hacer la foto del corte jajaajaj, cuando se hace algo dulce ya sabéis todos asoman a ver cuando estará no se esperan a que termine ni de enfriar jajaaj. Aquí os dejo con la receta espero que os guste. Bizcocho De Limón FC7SMART
Ingredientes:
4 Huevos Grandes
300 Grs. De Margarina
300 Grs. De Azúcar
300 Grs. De Harina Con Levadura
Una Pizca De Sal
El Zumo De Medio Limón
Ralladuras De Un Limón
4 Cucharadas Soperas De Leche
Preparación TM5:
En el vaso de la thermomix Opción peso y pesar el azúcar y agregar la piel del limón.
Pulverizar unos segundos velocidad 10.
Bajar con la espátula.
Poner la mariposa en las cuchillas.
Opción peso , pesar margarina a temperatura ambiente y blanquear con el azúcar sin tiempo velocidad 3, hasta que cojan volumen.
Sin dejar de batir agregar los huevos uno a uno, el zumo de limón y la leche.
Pausar sacar la tapa y en opción peso y pesar la harina leudante y la sal, tamizar y agregar.
Tapar y batir unos segundos a velocidad 3.
Si ha cogido un poco de aire, bajar con la espátula y volver a batir unos segundos / velocidad 3.
Hornear En La FC7SMART:
Untar con espray anti-adherente o bien con margarina u aceite de girasol la cubeta.
Verter la preparación.
Tapar.
Programamos menú cake su duración es de 45 minutos, con la válvula abierta ( presionando el botón ).
Cuando esté listo dejamos dentro unos minutos y desmoldamos en una rejilla para que se enfríe.
NOTA: POR LA PARTE DE ABAJO QUEDA TOSTADA Y POR ENCIMA NO, PERO ESTA HECHA NO QUEDA PARA NADA CRUDA, SI QUERÉIS PODÉIS DARLE UN GOLPE DE HORNO POR LA PARTE BLANCA.  BIZCOCHO DE LIMON A MODO TRADICIONAl Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Semana