Revista Cocina

Canapés de queso en bolitas

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Imagen de Canapés de queso en bolitascocinatelotuCanapés de queso en bolitasSi queréis sorprender a vuestra familia o amigos probad estos canapés de queso que servidos en cestitas parecen bombones?y están riquísimos.Dificultad: FacilCanapés de queso en bolitasCanapés de queso en bolitasCanapés de queso en bolitasTiempo de preparación: 0h 20min (20 min)Origen: DesconocidoIngredientes para 4 persona/s :
  • 1 terrina/s de queso de untar
  • 50 g. de queso brie
  • 50 g. de queso fresco
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • sésamo tostado para rebozar
  • semillas de amapola para rebozar
  • 1 paquete/s de pan tostado integral para canapés
Elaboración:
  • Poner los quesos en un cuenco y con un tenedor chafar bien y mezclar. Añadir las especias y remover para que se repartan bien las especias.

  • Poner las semillas en platos separados. Con una cucharita coger parte de la mezcla de queso y con las manos húmedas formar bolitas del tamaño deseado, pasar unas por las semillas de sésamo y otras por las semillas de amapola. Ir colocando en las cestitas.

  • Servir los canapés acompañados del pan tostado o galletas de avena.

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