Crema De Camarones | La Mejor Receta

Crema De Camarones | La Mejor Receta 

Crema De Camarones

Crema De Camarones | La Mejor Receta 

Ingredientes:

(Hasta 6 pociones)
1 kg camarones pelados4 cucharadas de mantequilla¼ de tasa de cebolla rallada¼ taza de agua picado 2 cucharadas de zanahoria de zanahoria rallada3 tazas de caldo de gallina½  tasa de vino blanco sal y pimienta al gusto1 taza de crema de leche½ tasa de vino blanco sal,pimienta al gusto

Preparación :

Pase los camarones por la maquina de moler.  
Derrita  la mantequilla y cocine en ella  la cebolla, el apio y la zanahoria, déjalas allí hasta que se doren  Añada los camarones molidos cocine por 5 minutos.  
Mezclando agregue el caldo de gallina y cocine al fuego lento por 20 minutos  cuele el juego  lento. 
Acompañe esta crema  de leche y el vino blanco.
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