Revista Cocina

de visita: Carrefour 4 caminos ( Madrid )

Por Paco Paco. M.barrado @pacobarrado63
Situado en plena glorieta de 4 caminos, donde se unen 3 lineas de metro y cabecerara de autobuses, esto propicia que el movimiento de gente es constante por lo tanto un lugar excelente para un comercio.
Ahora entramos en el carrefour
Tiene dos plantas .
La buena y la mala.
La buena es la planta por donde entramos,con un mostrador de comida japonesa ,platos preparados (el surtido no esta nada mal) carnicería,charchuteria y pescadería todo estos con atención directa con panadería y frutería de libre servicio
En general la planta no esta mal ,buena distribución, fácil aceso y una gama de productos frescos bastante amplia.
El ploblema nos surge cuando queremos bajar a la otra planta.
Tiene escaleras mecánica,y un ascensor.
¿pero donde esta el ascensor. ?
Sino eres cliente habitual te cuesta encontrarlo
Esta situado en un rincón ,no vamos a pedir que lo pongan en el centro, pero  algun cartel distribuidos por la sala que nos indique su situación no estaría de mas
La planta baja:
Lo que le falta es información de donde están los productos, si hay carteles, pero situados casi en el techo,fuera de nuestro campo visual,es por esto por lo cual terminamos dando vueltas a la planta o preguntando al personal.
Todo esto nos termina generando la sensación de que estamos perdidos y, al estar en una planta baja,de agobio
La cualificación del personal,en lo que a frescos respecta es alta,con un trato corecto y cercano
Precios, en la linea de carrefour a acepción de ofertas esporádicas en lo que a productos frescos se refiere
Horario muy amplio de 8,30 a 23 h,menos los mostradores que cierran a la 22h
Mi reflexión personal.
Quitando esas incomodidades que se podrían subsamar no esta mal en general ,buen surtido,horario amplio , nos pueden resultar muy beneficiosos como clientes
Mi nota es de un 6,sobre 10
La falta de información de la planta baja ,mas ¿donde esta el ascensor,,mas la falta de personal a determinadas horas le resta mucho de lo que debería de ser un centro en un sitio tan privilegiado como es la glorieta de 4 caminos

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