Revista Cocina

El zumo desintoxicante de moda en Hollywood

Por Marta De La Cruz @MartadelaCruz
El zumo desintoxicante de moda en Hollywood
Los zumos de verduras y fruta se han puesto de moda entre las celebrities, son perfectos para las personas que quieren cuidar su imagen, pero sin descuidar su salud. Están llenos de vitaminas y minerales, una forma perfecta de comer fruta y verdura cruda, depurar nuestro organismo de toxinas y cargarnos de energía. No lo utilices para perder peso rápidamente, no son una dieta, sí un complemento perfecto de la dieta.
La culpable de esta tendencia es la nueva gurú de las dietas en Hollywood, Kimberly Snyder, son muchas las celebrities adictas a su zumo verde. Lo puedes consumir a cualquier hora del día, el momento perfecto es en el desayuno, es saciante y aporta la energía necesaria para comenzar el día.
Hay muchas recetas y combinaciones diferentes para preparar un zumo de verduras y frutas. El de Kimberly Snyder, el Glowing Green, lleva lechuga y espinacas, los dos poseen gran cantidad de clorofila, unos de los mayores desintoxicantes que nos ofrece la naturaleza, y limón, que además de diurético nos ayuda a combatir los radicales libres, además, nos aporta gran cantidad de vitaminas. Dicen que deja la piel elástica, hidratada, luminosa y nos aporta una gran dosis de energía.
Esta compuesto por lechuga romana, 3 tallos de apio, 1 puñado de espinacas, 1 manzana, 1 pera, 1 plátano, medio zumo de limón y un vasito de agua o 3-4 cubitos de hielo. Es preferible utilizar verdura y fruta orgánica.Tritura todos los ingredientes y listo para tomar. Dura dos días y medio en la nevera, y si quieres puedes congelarlo en botes de cristal e ir consumiendo cada día uno.

No sé tú, pero yo lo pienso probar, ya te contaré los resultados.

 
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