Fideos con almejas en thermomix

Este plato es uno de los preferidos de mi marido, la verdad es que está muy rico 

INGREDIENTES

_ 50 ml de aceite
_ 1/2 cebolla
_ 2 diente de ajo
_ 1 tomate
_ 1 pimiento
_ 30 ml de vino blanco ya sabeis si es de Jerez mucho mejor jajaja(ainss la tierra)
_ 1 pastilla de caldo
_ Sal
_ Pimienta
_ Medio kilo de almenjas
_ 200 gr de fideos nº 4
_ 800 ml de agua


PREPARACIÓN

Lavamos muy bien las almejas y las dejamos un rato en un bol con agua y sal para que suelten la arena. Luego la ponemos en el recipiente Varoma y las reservamos.

Ponemos el aceite en el vaso y programamos 4 minutos Varoma vel 1.

Añadimos el tomate, el ajo, el pimiento y la cebolla y picamos 5 seg vel 4 programamos 5 minutos Varoma vel 1

Trituramos todo esto 8-10 seg vel 5 Incorporamos el vino y volvemos a programar 5 minutos Varoma vel 1

Añadimos la pastilla de caldo, el laurel, el azafrán y el agua durante 7 minutos Varoma vel 1.

Ponemos la mariposa y añadimos los fideos. Ponemos sobre el vaso el recipiente Varoma con las almejas. Programamos 13 minutos Varoma vel cuchara.

Terminado el tiempo el tiempo echamos en el vaso las almejas y dejamos reposar 5 minutos antes de servir.