Frutas y verduras para la longevidad

" Frutas y verduras para la longevidad " aborda sobre alimentos latinoamericanos que ofrecen nutrientes indispensables para la salud y que aumentan nuestra longevidad.

"Eres lo que comes" (Frutas y verduras para la longevidad)

Esta famosa frase expuesta por el antropólogo y filósofo alemán Ludwig Feuerbach, expresa lo sabio que puede ser sobre reflexionar lo que comemos.

También lo dijo Hipócrates: " Sea el alimento tu medicina y la medicina tu alimento", pues si no observamos lo que comemos nuestra salud se verá perjudicada.

Y es que unos buenos hábitos alimenticios son indispensables para que nuestro cuerpo se sienta bien y detener el envejecimiento prematuro.

El envejecimiento prematuro se ve reflejado en nuestra salud y en nuestro aspecto, ya que muchas veces van de la mano.

Si una mala alimentación viene acompañada de falta de ejercicio, estrés y factores hereditarios; esto hará que nuestro organismo empiece a deteriorarse y enfermar.

Alimentos de calidad es sinónimo de buena salud (Frutas y verduras para la longevidad)

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Incluir en nuestra dieta alimentos de calidad es indispensable para mejorar nuestra calidad de vida y hacer frente al estrés diario que tan perjudicial puede ser.

Latinoamérica es una gran despensa en donde disponemos de alimentos que pueden mejorar nuestras defensas y poner a punto nuestra salud.

Saquemos partido de la gran oportunidad que tenemos y compremos racionalmente nuestra comida, nos sentiremos mejor, con más energía y más alegría.

No es un ningún misterio que muchos de estos " súper alimentos " han acompañado nuestra cultura y sabiduría popular por mucho tiempo.

Cereales américanos, fuente de energía, salud y nutrientes (Frutas y verduras para la longevidad)

Recientemente, he estado leyendo el libro "La enzima para rejuvenecer" de Hiromi Shinya, un libro que hace reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios.

Centrado en "reprogramar las células de envejecimiento" que deterioran nuestra salud, ofrece consejos para mejorar nuestra calidad de vida.

Uno de sus consejos es la inclusión de cereales integrales dentro de nuestra alimentación.

En América latina, cereales como la quinoa, el amaranto o el arroz (mucho mejor intregral), han sido la base de la alimentación durante años de los pueblos indígenas.

Los cereales son fuente de energía, minerales y nutrientes favorables para llevar una vida sana y librarnos de enfermedades como la diabetes y la obesidad.

Los cereales han acompañado siempre a los seres humanos y algunos de estos han servido de base en muchas de las dietas americanas.

Te invitamos a conocer algunos de los más importantes, de los cuales puedes aprovecharte para incluir en tu alimentación.

América latina engorda cada día más

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¿Has echado un vistazo a la pirámide alimenticia que se incluye en este artículo?

¿Qué opinas?, cuántos alimentos del 1er grupo incluyes en tu dieta a diario o semanalmente?, y ¿cuántos de otros grupos?

La pirámide alimenticia que se ha incluido en este artículo, es una guía muy interesante para analizar cómo nos alimentamos.

Incluir más alimentos en nuestra dieta del grupo 1 y 2 es indispensable para que nuestro cuerpo esté en buen estado y de vez en cuando eligamos una fruta en lugar de un pastel.

Es importante resaltar que los alimentos procesados no aportan los mismos nutrientes y en ocasiones pueden ser perjudiciales.

Los métodos de preparación tradicionales son un punto a favor para considerarlos dentro de nuestros hábitos alimenticios.

Dejar de lado comidas procesadas en el supermercado también es de considerar y alimentos que no parecen alimentos deben consumirse de manera moderada.

Ahora que está tan de moda "técnicas de preparación vanguardistas", en las que la comida se asemeja más a efectos especiales de películas.

Y es aqui donde nos acordamos de los esfuerzos de los chefs por sorprender a los comensales pero los nutrientes de sus platos posiblemente han desaparecido por completo.