Esta es una receta bien sencilla y deliciosa.
La salsa la he comprado en la Tienda Gourmet Online" Sleqto "
La podéis maridar con quesos frescos y tiernos, es una salsa dulce con el toque de la pimienta de Sechuan que la hace muy peculiar.
Hojaldre Relleno De Queso Con Salsa Dulce
Ingredientes:
Hojaldre Según Comensales
Queso De Cabra
Salsa dulce de frambuesa con Sechuan y pétalos de Rosa Can Bech
1 Huevo Para Pintar
Preparación:
Extender el hojaldre.
Colocar el queso en trozos.
Doblar el hojaldre y sellarlo.
Pincharlo por encima.
Pintar con huevo batido.
Hornear a 210º unos 30 min.según horno.
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